第十四章 勃艮第红酒炖牛肉（2/2）

靠近的观众，都不由得闭上眼，沉醉在这香味之中。

“他这么快吗？”同为参赛选手的刘泉升，闻到这香味后，猛地抬起头震惊道。

炖上一个半小时，场中充斥着牛肉的香味。

其他选手的料理也已经差不多进入到尾声了。

但李晓然却更快，牛肉出锅摆盘，淋上酱汁。

随即示意自己完成，将牛肉端上评审台上。

浓郁的汤汁，整道菜色泽亮，散发着让人迷醉的香味。

“这种味道，实在是太香了。”

“好嫩，仿佛要将叉子给弹回来一样。”一个评审将叉子轻轻在牛肉上挤压，随即惊讶的说道。

“我们来试吃吧。”观察完菜色之后，最后一个评委有些迫不及待的说道。

一种名为饥饿的感觉，已经被这道‘勃艮第红酒炖牛肉’给激发出来了。

“好嫩，嫩而不化，好美妙的触感。”

“牛肉跟红酒的味道完全的融合在一起了啊！”

“这种感觉，实在是太美妙了，蔬菜的香甜，香草料的香味，以及最后那无比冲击饱满的牛肉香味。”

牛肉入口，所有的评审都是闭上了双眼，沉醉在这一道‘勃艮第红酒炖牛肉’产生的意境之中。

这种感觉实在是太棒了，那嫩滑的口感，就如同是新生婴儿的肌肤一样。

“全部吃完了！”

台上的观众，还有厨师都是目瞪口呆，看着已经被评审将料理已经全部吃完的空盘子。

他们心中都只有一个想法，真的那么好吃吗？

要知道眼前的三个评委，虽然并不是世界级的美食家，但在法国料理界也是享有名誉，即便是三星级的主厨制作的料理，他们也并不是没有品尝过。

但是李晓然作为一星级的厨师，却能够做出让他们如此点评，实在是让人震撼。

“九分”

“八分”

“九分”

伴随着料理的品尝结束，同时三人也是给了李晓然这道料理进行评分。

二十六分的高分，距离满分的三十分，仅仅只差四分而已。

现在就看你们了，你们制作出的料理能不能打破我料理残留的味道呢？看着神情严肃的四人，李晓然心中不由得暗道。

这可不是动漫，没有什么所谓的先上必输。

料理的比赛之中，先上料理的人可以说是占据了优势。

无论评审的人员有多么专业，即便是用漱口水漱口，尽量的让前一道菜的味道挥散，但不可避免的都会留下第一道料理的味觉印象。

如果后续的料理，没有办法打破这一层味觉桎梏的话，那么是不可能赢得了李晓然的。

如同李晓然所料的一样，除了排在最后的刘泉升之外，其他三人的菜甚至没有一个达到二十分的。

如果是他们的菜在李晓然之前上来，或许他们的评分不会这么的低。

但很可惜，他们的菜是在评审品尝过李晓然的菜之后才端上来的。

他们还没有强大到可以用自己的料理，打破李晓然料理所留下得回味。

“这是荷叶，荷叶鸡么？”

看这刘泉升端上来的料理，李晓然心中暗暗的想到。

虽然并不擅长中华料理，但却也并不是一无所知。

作为名气甚大的荷叶鸡，李晓然自然也是听说过的。