现代篇117、孙尼额芬白糕（2/2）

也许多年之后，等她自己的手艺更加成熟，也等她将那些失传已久的传统饽饽名目、工艺全都挖掘出来，她愿意去尝试着以“清代宫廷饽饽”为立项，申请一回。

兮在早餐店里忙活了一个小时，满头大汗的，终于将宝宝点名要的“孙尼额芬白糕”给做得了，端给了宝宝去。

那宝宝也是好玩儿，为了等着心仪已久的吃食，小小的孩儿，竟然当真端端正正等了一个多小时，一双眼认认真真地盯着玻璃窗里的兮。

好在这款白糕做起来用料还算简单，就是用蛋白和牛奶。

为什么叫“白糕”呢，就因为它白。

色泽洁白，奶香浓郁的白糕咬进嘴里，奶香顿时在唇中化开，正是小宝宝们最爱的味道。

宝宝吃得高兴极了，跟她妈妈手舞足蹈，嘴里还说着大人听不懂的话。

那妈妈对兮真是千恩万谢，可是兮反倒瞧出来那妈妈有些愁容。

兮将那妈妈叫到一边，轻声问，“……您是，有什么不放心的么？”

“您别担心，我因是现做的，知道是给小宝宝吃的，所以配料上加了小心。保证是新鲜的蛋白和牛奶，而且在制作的过程里，将糖和油的比例都给减了。”

孩子们都吃得精细，兮也都理解的。

宝妈满面通红，赶紧道，“不是不是，姑娘你误会了，我担心的不是这个！”

“姑娘你能费这么大的心，就为了让我家宝宝吃上这一口，已是忙活成这样……我都不知怎么感谢你了，怎么还可能挑三拣四的呢？”

“那您是……？”兮满心的不解。