944.第944章 厨房（1/2）

余小斌抬头看着面店匾额上的字：“这是什么字？从来没有见过……”

“这个字念‘biang’，只有陕西人才认得。 这家店叫‘biangbiang面馆’。在陕西有个家喻户晓的名谣叫：一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，言官朝上走。你一扭，我一扭，一下扭了六点六。左一长，右一长，中间夹了个马大王。心字底，月字旁，拴钩搭挂麻糖。推着车车走咸阳。”胡大发头头是道地说着。

这个时候，在门口做着肉夹馍的一个胖大姐听了，笑着说：“咦？听口音你是南方人，怎么也知道我们陕西的biangbiang面？”

大姐嘴上说着，手里也没有闲着，还在飞快地和着面做馍。

胡大发说：“这算是民俗常识，也不是那么难知道。”

“想吃点什么？肉夹馍、羊肉泡馍、油泼辣子面，咱这儿都有。”大姐爽气地招呼着。

余小斌闻着锅里炖着的肉的诱人香味，忍不住咽了口口水。

胡大发憋着笑看了余小斌一眼，心领神会地对大姐说：“我们要两个肉夹馍。”

“好咧！”大姐说着从余小斌目不转睛盯着的肉锅里拿出了两块热乎乎的红烧肉，拿刀剁得碎碎的，从烤炉里拿出了两个刚刚烤得脆脆的馍，各剖开一半，把肉满满地塞进了馍里。

“五块钱一个。”大姐说道。

胡大发丢了一张十块钱放在了案台上的铁皮盒子里，接过了肉夹馍，递给了余小斌一个。

“嘿嘿，说真的真有些饿了呢。”余小斌憨笑着，说着不客气大口咬了一口。

胡大发拿在手里，也不吃：“大姐，听说你们这里有个厨师出事儿了？”

大姐揉着面团的手忽然停住了：“怎么？你们从哪里知道的？”

胡大发和余小斌面面相觑，余小斌尽力咽下了口中一大口的肉夹馍，手忙脚乱地从口袋里掏出证件：“别慌，我们是临州公安分局的，我想我的同事稍早之前已经找过你了。”

大姐看了证件，反而松了一口气：“我说怎么的，坏事传千里，大家都知道了似的。”说着她放下手里的活儿，“来吧，有什么事儿到屋里说……”看样子是不想被周边的人知道这事。

“哎，赵成在我们这儿干了好些年了，想不到就这么出事儿了，咋的就死了呢……”大姐说起这个事儿似乎还是很伤心。

“您是张大姐？”胡大发忽然问。

大姐惊讶地看着胡大发：“我们认识？”

胡大发指了指墙上的营业执照：“法人叫张卫红，我看看这里也么有其他人比你更像老板娘了。”他笑着。

“小伙子真机灵。”张卫红夸着胡大发，不过脸上依然没多少笑容，显然还没有从赵成的死的事情中缓过来。