第114章 海鲜盛宴 上(2/2)
海鲜海鲜,最重要的便是一个鲜字,所以不少菜都不需要放大料,做法相对来说就要简单很多。一个上灶的是一锅汤,洗得干干净净切成小块的雄海星,伴着绿绿的细如发丝的海带,花卿颜还在汤里加了一些小虾米。盖上锅盖用大火熬煮,不一会儿那诱人的鲜香便是在厨房里弥漫开来。
另一个灶口,花卿颜已经架上了蒸笼,花卿颜取了一勺食盐和一勺酱油均匀的抹在多宝鱼的身上,按照她的菜谱来的话,还需要一勺料酒,可现在没有那东西,花卿颜便只有用少量的醋代替了,给多宝鱼做完“按摩”之后,花卿颜便将蒜蓉、姜和葱花撒在鱼肚子上,然后送进了蒸笼。多宝鱼的肉质非常嫩,所以蒸的时间不用很长。
两个灶口都已经被占据了,花卿颜暂时做不了其他的菜,便坐下和花碧落一起处理食材,一边和两个长辈聊天。
闻着那灶台上时不时飘散出来的香味,沈夫人忍不住说:“卿颜这手啊,可真是巧,这做出来的吃食真是让人大开眼界,以往这些,我们可都是没见过呢,我现在觉得认识卿颜丫头,真是上辈子修来的好福气。”
沈夫人说得实在是有些夸张,花卿颜都不好意思接话,脸颊微红,只是淡淡的笑了笑。
倒是孙菀菀不客气的说:“你可别夸这丫头,我看她啊是自己想吃,才捣鼓出这些东西来的,除了这些你瞧这丫头还能做些啥?不会种地,不会女红,连件衣裳都要买现成的,羞不羞!”
花卿颜有些想反驳,但架不住孙菀菀说的是大实话。在元帅府时,娘亲也没拘着她学女红,所以花卿颜几乎是从未拿起过绣针,平日里这双手拿得最多的东西怕就是笔了,只可惜满肚子的才情在这靠山村是没人能欣赏的。
“不会女红怎么了!”沈夫人为花卿颜打抱不平,“你家白芷丫头不也不会女红,你不照样喜欢的紧!我说你啊,就是得了便宜还卖乖,认了个这么优秀的gan女儿,嘴上说着卿颜的不好,心里怕是乐开花了吧!”
“可不就是么,我娘啊天天在家夸卿颜,说她哪里都比我好,恨不得把我这个女儿回炉重造呢!”胡白芷在一旁插话,脸上全是不满,说完朝着花卿颜做了个鬼脸。
“臭丫头,你倒是回炉重造一个给我看看!”孙菀菀一巴掌拍在胡白芷后脑勺上,“这丫头不知中了什么邪,居然开始学女红了,还把自己关在房里学,怎么你也知道自己的手艺见不得了啊!而且昨日还早早就锁了房门,说,你做什么呢偷偷摸摸的!”
胡白芷脖子一哽,表情似乎有些心虚,抱着兮儿跑到安全范围囔囔道:“我不过就是想亲手做个东西送人!娘啊,你怎么能这么说我!我还是不是你亲生女儿啊,我看这个家,我的地位都要跌到尘埃里了……”
胡白芷说着说着,声音越发的小了,最后干脆是消了声。众人还觉得奇怪呢,往外一探头,便看到周荣不知何时进了院子,正把带来的凳子放在院子里。胡白芷显然是瞧见了他,整个人都变得有些扭捏了。
孙菀菀和沈夫人挑了挑眉,对视一眼,眼底的笑意怎么都抹不去。
花卿颜同样亦是笑了,胡白芷这丫头虽然情窦初开,但显然对周荣喜欢的紧。其实这两人花卿颜觉得非常的配,先不说两人的身份,就光是这品性,绝对是一段良缘。瞧着两位长辈也没有反对的意思,看来这好事将近啊!
一刻钟的时间很快便过去了,花卿颜站起身,将蒸笼架下来放在贴着灶台上的案板上,掀开蒸笼的那一刻,水汽瞬间便是冲了出来,同时带着一股让人欲罢不能的鲜香甘甜,所有人都忍不住狠狠的吞了口唾沫。
“哟,这是什么味儿啊!真香!”来得早不如来得巧,胡轻和周里正刚跨进院门就闻到了从厨房里飘出来的源源不断的香味,两人不由的迈大了步子,互不相让的踏进了厨房。一瞬间,原本就不算大的厨房变得更加的拥挤了。
“是清蒸多宝鱼。”刚刚出炉的碟子有些烫,花卿颜不敢上手,伸了好几次手都没能将装着多宝鱼的碟子从蒸笼里取出来。倒是周荣瞧出了她的窘迫,伸手将碟子端了出来,“谢谢,放到桌上就行,这个已经可以吃了,大家去尝尝吧!”
胡轻是个饕餮,美味在前哪能忍得住,立马便是拿了碗筷打算开吃。不过那筷子还没碰到鱼呢,就被孙菀菀给缴械了:“吃什么吃!这人都没还到齐呢!而且这可是卿颜辛苦做的,自然要等她一起!”
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