最新网址:www.83zws.com
首页 > 游戏竞技 > 超级娱乐红包 > 第434章、少了一道工序!

第434章、少了一道工序!(2/2)

目录
好书推荐: 熊猫人的自我修养 在修仙界玩网游 刺激1995 无限传奇之机械师 重生原始时代 最强教主 巫师的超凡之旅 永恒国度 最强炊事兵 寒门首辅

“继续搅?”付不确定的问道。

“嗯!”李志凡支应了一声。

“唉……”付叹口气,无奈的再次拿起筷子,开始了搅拌工作。

之后的情景,便是付一直搅,而李志凡看到油和蛋完全融合,便继续加油。

只有少量多次的加入油,才能让油和蛋黄完全乳化,尤其最开始的时候,油一定不能一次加多了。

来来回回,反反复复了好几次,当加完六七十克油的时候,蛋黄糊已经浓稠到了可以称为沙拉酱地步,而搅动也越来越困难。

此时,付终于忍不住了,“什么时候才能完啊?你不是说颜色变浅,浓度变稠就行了吗?”

“那是上一道工序了!”

李志凡说着,瞅了瞅他手里的盆子,忽然拿起一个瓶子,说道,“来,在加点料!”

“这又是什么?”

“白醋!可以让酱变得稀软一些。”

李志凡道,“搅吧!重复刚才的工序,我加,你搅,等我说可以位置!”

“唉!估计太阳落山也等不到你这个可以了。”付叹息着。

“就按刚才的来,一点一点弄!我还有其他事儿!”李志凡说着,又拿了个盆,开始做起了蛋糕。

因为没有烤箱,但是万师傅那里有电饭煲,也可以制作,李志凡只得处理完材料后,托付万师傅拿回小木屋烹制。

“好了,好了!”

又是“漫长”的十分钟后,付大叫着放下筷子,摔着手把弄好的沙拉递给李志凡,“检查检查吧!!”

李志凡尝了一口,味道还挺正,一点头竖起大拇指:“不错,不错!对得起你这半天费得力!”

原本已经颓废的付一听,立即胸膛一挺,自得道:“那是,也不看看我是谁!”

“赶快切酸果吧!”

李志凡说,“都过十二点了!”

“酸果已经切好咯!”

白晴晴端着一盘切成长条的酸果走过来,“快快快,我要尝尝味道怎么样!”

“哟,你都办完了?”

付乐道,“看来也是有些用的嘛!”

“那当然!”

白晴晴得意洋洋,“以为我不干活的?野菜我都调好了!”

“你怎么调的?”李志凡问道。

“这我会!”白晴晴说,“拿热水焯一遍,然后挤掉水分,放盐、味精和醋一调就好了!那天你凉拌小茴香的时候,我在旁边学来着!”

“那你少了一道工序!”

李志凡却摇头道,“而且是最重要的一道工序!”

“什么?”

白晴晴一愣,“没有吧?我记得清清楚楚,你当时就是这么做的。”

“你来!你再看一遍!”

李志凡起身走到燥火边,刚才一直是白晴晴看着,不断往里添柴,现在火烧的正旺,上面架了个铁网,已经烧红了。

李志凡找来一个铁烧,倒了点油,又从调味品里找了几颗椒,往油里一放,然后架在火上滋滋的烤了起来。

“你上次没有这么做啊?”白晴晴郁闷道。

“家里有我提前加工过的料油,那里面除了椒,还有葱、洋葱和大蒜,味道比这个要香多了,凉用也很美味,随用随浇。”

“哦!”白晴晴点点头,一副了然,然后又做出懊恼装,“原来是这样啊!那我想起来了,你当时好像的确有浇过。”

83中文网最新地址www.83zws.com
目录
新书推荐: 蝴蝶谷传奇 末世纹身:我为守护神,力挽天倾 黑暗生存游戏 诡异入侵:我在末世囤积亿万物资 末世:抱歉我的军团只有女兵 拉格朗日的酒 血术士:天启中的魅魔伙伴 诡异复苏:我满身禁忌杀穿诡域 异度旅社 囤满物资后,女配她在末世躺赢了
返回顶部