21.第21章（1/2）

功夫不负有心人，第二根香烧完的时候已经有香气隐隐约约的飘了出来，陈如清便马上点上第三根，等第三根香全部烧完，她才拿起‘手套’将烤箱的门打开，手套其实是她问朱妈妈要的已经不穿的旧棉袄，将袖子剪了下来，没想到还挺好用的。到时候有时间了让朱妈妈缝起来还是很好用的。

将写了编码的蛋糕全部拿出来，杨师傅瞪大眼睛看着这些蛋糕，很是不可思议。

“清丫头，这是？”见陈如清将一个模具里面的蛋糕到了出来切成小块，杨师傅问道。

“这个叫蛋糕，也是糕点啊，不过不同于现在的蒸而是烘烤，其实我也不是很会，还得慢慢摸索呢”陈如清说完递了一小块给杨师傅示意他品尝，又给二丫递了一块道：“你去将薛力他们都叫来”

“哈哈，没想到还有如此做法，老夫今日也算是开了眼了”杨师傅笑道，说完将手里的蛋糕放进嘴里仔细品尝。

“恩，不错”话还没落脚薛力他们便来了，陈如清将切成小块的蛋糕一一递给他们，等他们都吃了，便又倒出另外一个模具的蛋糕切成小块让他们品尝，直到五个蛋糕全部被吃完，这才问道：“现在你们来说说你们的看法，觉得那一个是口感最好的？”

“我觉得第三个”玲玉将剩下的蛋糕放进嘴里，模糊不清的说道。引得朱妈妈在她头上敲了一起爆栗子，这个吃货！向来都是不注重礼节的，幸好陈姑娘也不是个计较的人，若是换了府里的人还这么说话，不知道会吃多说亏。

恩，陈如清点了点头，看来和自己的想法差不多。第一个和第二个有点水了，第三个是刚刚好的，口感也很是不错。第四个和第五个则是太干，入口全散了！听了玲玉的话，薛力和杨师傅也都点头赞同，都觉得第三个是最好吃的。口感适中，甜而不腻！

拿出做第三个的时候记录的比例，将其他的都扔到灶里烧掉。又转头问朱妈妈家里现在有什么水果，朱妈妈转头去拿了些桃子还有杏子来，杏子直接被淘汰太难弄了，又将桃子洗干净，去皮留肉，拿出一个小盆将桃汁弄出来倒进杨师傅已经打发好的蛋液里面加入面粉搅拌均匀。

三炷香后，一个热气腾腾的带着水果香气的蛋糕便出炉了，还得到大家一致的好评！于是陈如清和杨师傅商量，打算将这个作为寿宴上的甜点亮相，接下来几天，不仅做出了果香味道的，甚至还有花香味道的。还做出来一些虽然比不上现代却已经很好吃的曲奇饼干和一些果干味的饼干。当然是陈如清在弄，玲玉和朱妈妈来打下手。杨师傅还在继续研究谱，在第五天下午终于确定了所有的菜谱，也该回府里去了。

和薛之琛说好第二天一早来接两人，陈如清晚上自然还是要回来的。住在那样的地方自己当然住不惯，最后一天去住一夜就好。深宅大院的什么财狼虎豹都有，自己可不想成为他们的炮灰！这样的事电视里面不是经常演吗？！

今天去主要是熟悉环境和确定人手，确定人手的事当然是交给杨师傅，她又不认识人，不过这几天也透露过，这些菜生辰以后将会面世销售。这次找的人一定得靠得住才行，杨师傅人虽然直也不是没有脑子，见了少爷对陈如清的态度心里便有谱了。所以挑的人全部是自己的嫡传弟子专门过来打杂的。