第七十七章 坏蛋（1/2）

村子里收东西，这篮子若是没及时拿回去的，来日赵青枣自然会还，这是老规矩了，毕竟上面都写着名字的呢。

赵青枣也颇为无语，心头越发不耐，也懒得跟她计较，麻利的点了两文钱，递给赵老太，道：“行，给你钱。”

若不是箩筐实在放不下，她都打算直接给换了，一个破箩筐，一文都勉强，亏得这老太婆开的了口。

赵老太得了银子，满意的离开了，赵青枣也继续收后面的鸭蛋，倒是牛阿婆见此，气得双目喷火，冷声道：“就这样的人家，一个破篮子，谁稀罕呐，还二文钱，亏她说的出口，真不要脸。”

“牛阿婆，你就少说两句吧，他们家就这样的人，这也是青枣脾气好。”

“是啊，也亏得青枣好脾气，换了我，刚才就连鸭蛋一起，让她拎回去！”

几个村民见此，纷纷附和。

无论如何，赵青枣如今的身份不同了，就是牛阿婆，因楚行山在衙门当差也没人敢小瞧，所以大家都对他们很客气。

赵老太这举动，实在是让她们都看不过眼，大家一个村子的，虽然平日里有矛盾，也闲言碎语，可大庭广众之下，多半是要点脸面，像赵老太这样，真的是丢人丢到家了。

待将鸭蛋都收完，赵青枣算了算，不下三四百个，一时间不由乐的嘴都笑开了。

这么多鸭蛋不是小数目，就是清洗，都要费不少时间，更别说后面还得腌制，赵青枣一人根本忙不过来，当即就对牛阿婆道：“阿婆，这次做咸鸭蛋和皮蛋，你可得帮我啦。”

“行，没事，反正我闲着也是闲着。”牛阿婆很爽快的答应，反正她年纪大了，种地是没法子，可腿脚利索，做这点小事，轻而易举。

不过说罢，牛阿婆似乎想到什么，犹豫道：“不过你就这样让我帮忙，不怕我把你的方子给学会了啊。”

“学会就学会了呗，早晚会有人知道的，再说，阿婆才舍不得欺负我呢。”赵青枣咧嘴一笑，显得很纯真。

她说的是实话，这方法若是传开了，到时候想保住，也很难，就算她想留，估计也只能秘密保留一两年而已。

牛阿婆见此，没好气的戳了赵青枣一下，道：“你个小丫头，口无遮拦。”话虽如此，可牛阿婆感受到赵青枣的信任，依旧感到极为开心。

赵青枣掩嘴一笑，想了想，接着道：“对了阿婆，以后这咸鸭蛋和皮蛋，我打算长期做，我一个人不可能忙得过来，到时候也得要你帮忙啦，不如我一个月给你二两银子的工钱，也省的你学了方子，还得自己辛苦去做，怎么样？”

这是她刚才突然想起的，毕竟她一个人力气实在太小，恐怕很难忙得过来，请别人不放心，不如就让牛阿婆帮忙。

牛阿婆听了，眼睛一亮，道：“行，反正我闲着也是闲着，不过这工钱多了点，不如一两银子算啦。”

“那怎么行，一两银子也太亏了，说出去也不怕人笑话，何况您都这么大年纪了，你舍得，我和楚大哥都不乐意呢，长亭哥知道也定会说我，就二两银子，这么定了。”

赵青枣噼里啪啦说了一通，顿时将工钱给拍板定了下来。

牛阿婆见此，忙不迭的点头，道：“好好好，都依你。”

赵青枣见此，笑了笑，又拉着牛阿婆打算先歇息一番，继续忙活。

牛阿婆这么大年纪，如今还有这样轻松的活计，而赵青枣给的工钱还不低，一时间她也兴奋不已，感到极为满足，所以没歇一会儿，就开始替赵青枣忙活起来。

看着牛阿婆忙活，赵青枣自然也坐不住，内心却没来由的感叹，这年头的人实在，无论长工短工，帮人干活都极为卖力，起早摸黑的，从来没有什么偷懒的念头。

这么多鸭蛋，想一次腌好，几乎不可能，而且赵青枣家一贫如洗，也没那么多地方放，算计一番，估摸着能先弄五十个咸鸭蛋，一百个皮蛋的样子，余下的也唯有等继续买大缸装才成。

扒拉一下，赵青枣当即就忙活起来，她如今主要的精力放在皮蛋上，咸鸭蛋这块，她做的很少，毕竟价格比皮蛋要低很多，而且竞争很激烈，只能当添头。

于是，接下来的时间里，赵青枣让牛阿婆帮忙洗鸭蛋，自己则开始收拾两个小缸，待洗干净放好，那边牛阿婆的鸭蛋也洗了一半了。

咸鸭蛋没技术含量，依旧是老样子，好在这次赵青枣准备的盐足够，所以腌制咸鸭蛋倒是很简单，烧一锅盐水放缸里冷了，鸭蛋放进去，上头用旧被褥盖得严严实实，就行了。

看赵青枣那熟门熟路的样子，牛阿婆啧啧称奇，笑道：“青枣，还是你有办法，连这法子都能想到，不过我看他们做咸鸭蛋，不是要用黄泥吗，你怎么就这样用盐水泡着？”

“都一样的，我嫌那样麻烦，这样省事。”赵青枣笑着解释了一句，越发觉得自己做皮蛋才是正确的。

毕竟连牛阿婆都知道咸鸭蛋到底是怎么回事，她要一直弄咸鸭蛋，最后指不定就会亏死，念及至此，她不由好奇的问道：“阿婆，你也知道做咸鸭蛋啊？”

“我哪会，不过是见过一次，到现在我还想不通，鸭蛋怎么熟的。”牛阿婆摇头，知道怎么做是一回事，可若是不知晓放多少盐，学的再好也没用。

赵青枣点头，叹道：“这东西，说白了也没什么大不了的，你看，不过是盐水罢了，鸭蛋吃透了盐，变硬了，就是咸鸭蛋了。”

牛阿婆点了点头，也没细问，到了她这个年纪，饭都不知能吃几年，加上楚行山也不是做这个的料，对这些也没了心思。

赵青枣见牛阿婆没继续问，也识趣的不再开口，她看得出来，牛阿婆是真的不在意她的方子。