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第一百六十四章 酒道!(1/2)

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“听说?”

老头的眉头皱了起来,抿了抿嘴吧,说道:“听谁说的?”

“自然是冉老爷子!”

老头这才恍然大悟似的,拍了拍脑门,说道:“差点忘了……那个病秧子以前还没少喝我酿的仙风露呢!”

仙风露?

听到这三个字,段林就觉得这逼格真是十足。

一听名字就十分霸气,酒水的味道岂不是更美妙?

“老先生?什么是仙风露啊?”

老头放下手里的酒杯,歪着脑袋,一副努力思索的表情。

段林会意,马上又帮老头斟满酒水。

老头这才笑呵呵的端起酒杯喝了一口,这才继续说道:“取五台山丑时山间之露水,置于松江平原所产的小麦之内。自然发酵,等到七七四十九天之后取出,然后以小火慢煮一个时辰,此乃仙风露!此酒味道香醇,饮之皆醉!就是给个神仙都不换啊!”

听到这老头说完,段林也不禁啧啧称奇。

五台山是华夏国的四大佛山之一,据说山间的泉水露水皆有灵性。而松江平原则是华夏国优质五谷的产地。

酿酒的小麦是上品,酿酒的清水也是上品,再加上发酵的时辰的把握,想要不酿出好酒都难呢!

“听老先生这么一说,我都想尝尝这仙风露的味道了!”段林笑着说道。

“你小子想喝自己去酿!”老头很不给面子的低头说道。

段林面露尴尬之色,然后又像是突然想起来什么似的,继续说道:“我听冉老爷子说老先生是老酒仙……可知道酿酒之法有和巧处!”

听到段林这么说,老头放下了手里的酒杯,笑呵呵的看着段林,说道:“年轻人!不是我这老头子说你,但凡问这有没有巧处的,都是想投机取巧的!可是你要知道,这世间的万事万物皆有其规律,不要妄想走捷径!因为你以为的捷径,很有可能就是不归路!”

段林点头称是。

虽然老头的话说的有些莫名其妙,不过确实是这个理。一切想要走捷径的人,结果都走上了不归路。

“你刚才问酿酒之法有没有巧处?我可以告诉你,没有什么巧处可以寻觅的!”

老头换了一个舒服一点的姿势背靠在后面的椅子上,然后打了一个饱嗝,继续说道:“无论是品酒还是酿酒,都要脚踏实地,一步一个脚印!只有熟练了,才能够生巧!”

段林脸上的肌肉抽了抽,想笑却没笑出来。

这老头就是传说中的老酒仙吗?

段林再一次怀疑这老头是不是哲学书看多了。

“那老先生,您酿酒这么多年!有没有什么心得体会?”

段林觉得不能再听这个老头子再这么扯淡下去了,于是他说话的时候就尽量的往酿酒技术上面靠。

“心得体会嘛……”

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