第七章：天地人和（1/2）

千层油糕是蒸出来的，赵水荷却把它当暗器扔出去。

那玩意，刚出笼屉，没一百度也得有八十度，真糊在人家脸上，换谁谁都受不了。

一瞬间，美厨娘变母老虎了不说，还“咬”了那多嘴驴一口，直用油糕打的他小子哇乱叫，满脸冒泡。

这种情况下，水荷立刻爆了凶残的本性，一直追着那个厨子打，从展交赛会场东边追到西边，又从西边追到北边，直到警察叔叔介入了，丫头才饶了那头驴的老命。

再之后，我们水荷便开始了一如既往的“振动模式”，不管警察如何问，丫头只是嚎啕大哭加以应对，直搞到那个被打的厨子都跟着连连哄劝，人家也不罢休。

水荷的眼泪攻势，我是深有体会的，不管啥事儿，也不管她有理没理，只要一哭，那保证是惊天动地，死人都能被哭活，活人都能被哭死。

这样以来，她倒是痛快了，不过我鲁味居的坏名声也传出去了，现在展交赛所有摆设柜台都知道鲁味居有一个暴力至极的女厨娘，打人还要闹腾，不死不休的那种。

如此这般，来我们展台的人自然就少之又少，赵水荷感觉没意思，就跑一边开小差去了。

……听完阿四的话，我沉默了片刻，随后道：“无组织，无纪律，你去把她给我找回来，这儿我和你赵哥先盯着。”

听完我说的话，赵海鹏点了点头，随后跟我坐在一处，暂时看着展位摊子。

在阿四去找水荷的时间里，我心里却越想越不对。

赵水荷的面案技艺我是了解的，那丫头自小在淮南“苏子匠”，练得是“水岸云天”的童子功，手指头软的和攀蛇一般，自带五年面案功夫，对面料的把握也是一流。

她做的面点，软硬面料细腻光滑，吃在嘴里就和亲吻婴儿的皮肤一样柔软平和，让人回味无穷。

可以说，水荷制作的千层油糕，乃是我们饭店招牌的零嘴吃食，要不是有她的油糕勾着，佟掌柜那条见利忘性的家伙早就和我翻脸了，根本不可能被我耍了一次又一次。

明明是很好的东西，这到了这展交赛事上，怎么就不行了呢？

诧异中，我把温热油糕的火苗关掉，将一块水荷亲手制作的油糕从笼屉中拿出来，细细品尝着。

只咬了一口，那种层次分明，细腻淡美的软糯和清香立刻充斥在我的口鼻间，嚼吃的久了，更感觉是一种享受。

这糕点，做的绝了，除了因为焖热的时间过久，略微有些“塌皮”之外，几乎无可挑剔呀！

“挺好吃的呀！”我挠头道：“为啥会被人嗤之以鼻呢？”

听着我的话，赵海鹏也拿起一块油糕，去掉上下的水皮塌层，放在嘴里嚼了嚼。

“味道不错！还是八十一层油糕，三水面的手艺，苏子作的绝活。”说话间，赵海鹏溢美之词溢于言表。

他还说，这扬州油糕虽然说是千层，但能做出六十四层便已经是极致，不过听说后来赵水荷的哥哥赵水荣推陈出新，改进了和面的方法和沾猪油的手段配方，居然能制作出八十一层的糕点来，非常了不得。

看来，这位不怎么受家里待见，也不怎么待见家里的水荷妹子，也是得到她哥哥真传的。

“那按说应该大卖呀！”我诧异道：“怎么就卖不动呢？白给都没人吃，和在店里时的反差也太大了。”

听了我的话，赵海鹏看了看表，又看了看四周的人群，随后无奈冲我摇头道：“我找到问题了，水荷做的糕点，有一个大问题！”

“啥？！”我愕然。

在我质问间，老赵一口把糕点吃掉，随后盖住盖子，从新打火。

他看着我们展台两边人头攒动的对手展位，微微叹息道：“水荷糕点最致命的错误，就是做的太好，太地道了。”