39.第39章 飘香的烤兔肉(1/2)
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大家一返回到洞中,就开始忙活起来,给猎物开膛破肚、扒皮褪毛。
在山上用火必须特别小心,就怕烟雾太大暴露目标。柴火都是精心挑选过的干柴,这样燃烧产生的烟雾才会最少。
对于那六只松鸡,汪雪娇决定采用叫花鸡的做法,野兔和獾子当然是烤着吃最好了。
前厨子司洪波自告奋勇担纲主厨,他先给松鸡抹上盐巴,又在肚子里塞进了香料。说到香料,那是司洪波在货船“吉瑞”号船舱里顺手牵羊抓的一把丁香、豆蔻之类的南洋香料,这个厨子出身的水鬼倒是个地道吃货,走到哪都不忘了做好吃的。
现在手上当然没有锡箔纸了,于是因陋就简,直接拿稀泥巴把松鸡一包埋在火堆下面。然后在篝火上搭好架子,把打整好的野兔抹上盐巴和碾碎的香料,用树枝串起来放在架子上烤。
司洪波慢慢转动着手上的架子,野兔滋滋的冒着油,不断的往下滴,原生态无污染的兔肉香味慢慢飘散在整个洞中,刺激着每个人的嗅觉神经。
围坐在火堆前的众人不住的咽口水,有人开玩笑道,“这香气不会飘到贺三爷那里去吧?要是他闻到了想吃,那可咋办呢?”
“凉拌呗!还能咋滴。”立刻有人接过话茬神补刀了一句。
于是大家哄堂大笑。此刻洞中的气氛异常轻松活跃,后世参加过无数行动的汪雪娇知道这就是老兵所说的大战前的宁静。
个子瘦小的司洪波是福建沙县人,这让汪雪娇联想到了后世有名的沙县小吃。果然是一方水土养一方人呐!
这时候,第一只野兔烤好了。司洪波动作麻利的从烤得金黄喷香的野兔身上撕下一条后腿递给汪雪娇。“阿娇姑娘,请吧!尝尝我的手艺。”
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