26.第26章 望海楼(1/2)
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月港做为闽南一大都会,福建著名的外贸大商港,其店肆鳞次栉比,商贾咸聚云集。当时有诗赞月港:“市镇繁华甲一方,古称月港小苏杭”,由此可见其繁盛程度。其中豆巷又是月港中最热闹的贸易集市。
沐璟和汪雪娇、刘小洋带着各自随从正穿行在豆巷中。“望海楼”酒家就位于巷口临岸边,它是一栋三层的小楼,楼下大堂,楼上两层皆是雅座。
沐璟月港吃的第一顿饭就是在“望海楼”,他对这里的蟹黄汤包赞不绝口。做为标准的大明吃货,其随后又多次光顾,对这里的环境已经颇为熟捻,今天他是反客为主,引得众人直接上到三楼最大的雅间“听雨轩”。
店里的小二对璟少早就熟悉了,不待其开口,已经热情地泡上了一壶极品“大红袍”,然后恭敬地询问道:“璟少,您今天想尝尝什么?”
沐璟略一思索,然后对小二说道:“这蟹黄汤包肯定是少不了的,一家来一份;再给我上鱼酿豆腐、荔枝肉、佛跳墙、醉糟鸡、鸡汤氽海蚌、海参羹、凉拌血蚶。好了,暂时先上这些吧!”
“好嘞,几位公子、小姐请稍等片刻,菜很快就上齐。”店小二记下菜名后,转身退出雅间,将门带上。
待店小二下楼了,沐璟继续向对面的汪雪娇和刘小洋介绍道,“听说这望海楼老板娘梅二姐,当年可是福王府上的一名厨娘,色艺双绝,烧得一手好菜,深得王爷喜爱。后来不知怎的嫁给了一位大海商,前年来此地开了这家望海楼,生意红火非比寻常啊!
这蟹黄汤包可是她的招牌菜。等会儿蒸熟的汤包端上来,你们就知道什么叫‘雪白晶莹,皮薄如纸’了。那汤包用筷子稍稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻地晃动,简直是一种吹弹即破的柔嫩。”
汪雪娇听着眼睛瞪得老大,“璟少,真有这么绝啊?”
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