第060章（1/2）

叶紫一边甩着自己因为挥舞锅铲，而酸痛不已的小胳膊；一边连连点头不已，嗯嗯……昨天的卤菜还不算什么？今天这一番煎炒炸炖煮之后，她终于可以确定一件事。

虽然呢？

自己如今的这具身子的确是小胳膊小腿来着，可是她的手艺却并没有因为穿越而丢掉；好、很好，看着今天晚上自己这满桌子的杰作；叶紫的眼前似乎再度出现了银子跟自己招手的画面。

“小妹！”

叶家辉咽了口口水，干巴巴的叫了叶紫一句；满脸诧异的指着桌子上色香味俱全的芋头宴，吃惊的问道：“你该不会准备告诉大哥，这些菜全都是用那个芋头做的吧？”

即便是叶家辉已经接受了叶紫对他的那套说辞，可真的要他相信这些香气四溢的精美菜肴；全都是用芋头做出来的，感情上一时半会的叶家辉还是有点难以置信。

毕竟这个心理上的接受，跟生理上的接受完全是不相干的两码事；对于叶家辉来说，这冲击有点大；他需要时间来接受。

叶紫虽然聪明，但是又不是真的事先已经剧透；也不是神，她自然不会知道叶家辉此刻的心中所想。

这会子妹纸听到了叶家辉的话，正一脸兴高采烈的对叶家辉介绍着自己一番辛苦劳动的成果。

“爹、大哥，这一道叫做芋头丸子；因为食材不够我只是做了一道比较简单的芋头丸子。”

正儿八经的芋头丸子做法还是有点复杂，首先将红萝卜、洋葱、荸荠切丁备用；芋头切块摆盘上备用，猪绞肉打至有点黏性再加入红萝卜、洋葱、荸荠和太□□；拌匀后再加入调味料。

然后取一些戳成圆形，放芋头上面再以电锅蒸熟；加调味料加水煮滚，最后太□□勾芡；等芋头熟了再淋在丸子上面就可以了。

叶紫的这一道芋头丸子，因为材料不够；时间也不够，直白的一点说还真的是一道名副其实的芋头丸子。

“这一道是芋头炒肉，就是芋头跟瘦猪肉一起炒的一道菜；这个是芋头炖五花肉，大哥这个芋头炖五花肉可好吃了；芋头里面吸足了五花肉的汤汁，味道别提有多美味了。”

叶紫本身就是吃货一枚，自然在介绍吃的东西时；会不由自主的吸引着其他人的注意力，就连原本偷偷地在一旁询问着叶李氏；这到底是怎么一回事的叶焕山，也被自家女儿的介绍给吸引住了。

叶紫一向对五花肉情有独钟，自然对于用五花肉炖出来的芋头也是大为青睐；因此忍不住开口对叶家辉多介绍了几句，一边说还一边偷偷地咽了口口水；呜呜……好想吃哦！

原本之前叶焕山、叶李氏跟叶家辉三个人，对于叶紫用芋头做出来的这一桌子菜肴；心里面多少还有一些不是很信任，可是当叶紫偷偷咽口水的一幕；不小心落到了叶焕山、叶李氏跟叶家辉三个人的眼睛里时。

莫名的，不管是叶焕山跟叶李氏夫妇两个人也好；还是叶家辉这个二十四孝的好大哥，全都对叶紫今天晚上这满桌子的菜肴有了些期盼。

“这道是扒丝芋头，这道扒丝芋头最简单好做了；芋头削皮后用蛋青、面粉（本来是淀粉来着，不过这个时空貌似还没有淀粉；叶紫就用面粉取代了淀粉）裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁；这道扒丝芋头就算大功告成，这道菜里香外脆、松酥爽口。”

说话间叶紫的嘴里再度分泌出来不少的口水，嘤嘤嘤……不行了，在继续介绍下去的话；她的胃一定会罢工来着。