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713 进来捣什么乱,尽出馊主意(1/2)

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713 进来捣什么乱,尽出馊主意

每个食材都各有自己独特的味道,这样大杂烩的炖,互相吸收,味道比单独煮的都要好吃。

穆蓝淑的卤味水平是一绝,往年在m国的时候,每每春节是煮这些卤味,都能把四周的邻居都吸引过来。

穆蓝淑也会分送一些过去,把那些老外吃的一个个赞不绝口,只差没把舌头也一起吞进去。

穆蓝淑在这汤里,要放三十几种调味料,以前在m国的时候,调料的品种没有国内这么多,有的能找到差不多味道的香料来代替,有的则找不到,会少好些。

那都特别好吃,更不用说回来后,香料齐全了。

除了香料,还会加香菇和鸡蛋进去。

香菇独特的香味儿全都渗入到汤内,香菇吸收了汤料会变得很咸,已经不太能吃,精华全被汤汁和食材吸收。

而剥了皮的煮鸡蛋在里面,却又能将汤汁的精华全都吸收进去。

原本白皙的蛋白,煮成了淡淡的褐。

小家伙一向不吃白煮蛋,却特别吃这种。

每次穆蓝淑煮卤味的时候,小家伙都要围在一旁,一边不停地嗅着卤汁香,一边流口水,还不忘叮嘱穆蓝淑,要放多多的鸡蛋。

而顾念,则在客厅里调制饺子馅儿。

另一只碗里放了满满一碗大大的虾仁儿,一会儿每颗饺子里都塞一只进去。

小家伙最吃虾仁儿饺子。

另一只碗里,则放了八枚一角硬币。

每一枚硬币,顾念都用刷子细细的刷过,而后又用开水倒了白醋,煮了好几遍。

除了虾仁儿馅儿的饺子,还有虞城人更吃的口味。

用香菇,猪肉,水果玉米粒,荸荠粒包在一起。

顾念琢磨着,小米糕肯定吃。

口感脆脆的,带着清淡的甜香,是符合小米糕的口味。

顾念包完一颗饺子,想了想,拿出手机把这些馅料和饺子皮都拍了照,然后,又把刚刚包好的白白胖胖的小饺子也拍了下来,发给了楚昭阳。

“我们吃的是虾仁儿饺子,还有虞城口味的。”顾念写道,“你们呢?”

楚昭阳收到顾念的微信,不由自主的翘起了唇角。

眉目柔和,想了想,起身去了厨房。

高婶和老太太一起,正坐在厨房里包饺子。

老太太闲来无事,每年都是要亲自动手来包的。

见楚昭阳进来,老太太惊讶的问:“你怎么进来了?”

这孙子是一点儿饭都不会做,连烧个水都不会,平时进厨房的唯一目的,是开冰箱。

往年过年包饺子,没见他进来过。

楚昭阳看了眼桌面,问:“今年吃什么馅儿的饺子?”

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