第一百二十六章 四季炒饭(1/2)
山珍炒饭自然不是普通的就是将云峰山的山珍野味添加在米饭里炒制而成的。
否则也就不会形成目前就是因为一个炒饭就能形成一条热闹的坊市,云峰山现在除了风景,最有特色的大约就是这条山珍炒饭一条街了。
口味统一,味道适口,特别符合爬山欣赏完风景饥肠辘辘想要吃下一头牛的旅客们的心态。
一碗热气腾腾,米味浓厚,山珍奇香带着云峰山特有味道的炒饭,自然是能够获得许多人的亲睐的,然后自然而然的就会发展起来了。
最主要的还是这个味道经过袁州的调味,本来就比其他的炒饭高级多了,再加上山珍比例合适,碰撞出一股浓郁的山野奇香,很是吸引人,不管是从哪里进山口出山,遇到的哪一家饭店,味道都是一样的好吃。
可能因为厨艺或强或弱的关系,味道自然还是有细微的差别的,但是因为有统一的一个标准,这个差距小不说,也在不断熟练中越来越小。
山珍炒饭一条街也因为时间的发酵越来越好,一开始是有很多人趁着周末的时候来吃山珍炒饭的,就跟以前周末想要去郊外踏青一样。
来了之后因为山珍炒饭对于长着好吃的山珍,风景还很秀美的云峰山也产生了兴趣了,难免不会想要买上那么一瓶水带着去爬爬山。
当然爬山这个事情,就跟腿长腿短有关系了,腿长一些的可以多爬一些,腿短一些的那就只有少爬一点了,都取决于自身的条件。
有炒饭和风景当引子,越来越多的人都来到了云峰山,附近村寨的居民那是多年没有见过这样的盛况了,而且还不是昙花一现的那种,就很兴奋了。
不管是因为什么,云峰山的人流量增加了是事实,作为受惠方的林生他们对于最初帮助他们的袁州自然就是万分感激了,十多麻袋的山珍野菜就是其中的一部分代表。
“能够有效就好,不管是味道还是材料这些还是需要保质保量的,不要因为人多了,就随意敷衍,厨艺的事情可是不能随便的。”袁州语重心长道。
要是不看他那张过分年轻的脸的话,就很像一个厨艺界的长辈这样对后辈进行谆谆教诲,就算是袁州顶着这样的一张脸,搭配他强大的气势,也不会有违和感。
看看林生他们小鸡啄米似的点头就知道了。
“请袁主厨放心,我们会记住的,这是我们自己的命脉,必须自己把握好。”林生几个异口同声道。
好不容易可以看到家乡繁荣的希望,肯定不想要将希望斩断的,必会竭尽全力的去维护,就是云峰山周围本来有些摩擦的村寨之间都开始了精诚合作,将恩恩怨怨这些都抛在一旁,希望可以为后代子孙谋些福祉。
“那就好,我刚刚看了一下,你们这次带来的山珍野菜非常多,证明云峰山四季的物产很是丰富,但是也不能随意糟蹋记得要好好保护自然环境才是,不要竭泽而渔。”袁州不希望因为他导致云峰山的过度开采。
黔省属于云贵高原地区,没有平原的地方,一向实行的就是靠山吃山,靠水吃水的准则,就是之前非常有名的施秉县的云台山自然也是如此的。
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