第一千七百九十三章 镇象刀工（1/2）

李研一的分析很有可能就是真相，但袁州还是觉得这是天上掉馅饼，并且这馅饼还是他做的，十分好吃。

“袁主厨，你今年还没满三十岁，对吧。”李研一突然询问。

“嗯，还有两年。”袁州回答，一直有人觉得袁州已经三十多了，但实际上袁州只是长得稍微成熟了些，再加上名气太大了。实际上即使假装现在袁州三十多，与偌大的名气相比起来，还是显得太年轻太年轻了。

“真是注定会永垂竹帛的厨师啊。”李研一道：“不过袁主厨你也完全不必担心，就凭你现在的声望，即使有少数厨师，对于袁标厨师有什么意见，但也不敢说什么。”

“嗯，谢谢李先生。”袁州道。

“好了，哈哈哈，我抢先周会长把这个消息告诉袁主厨你了，我整个人就开心了。”心满意足的李研一离开了桃溪路，不过走路有点踉踉跄跄的，很显然不止是脸上有伤，或许腿也受了点伤，这是这么了？

人也走了，等袁州这会也八卦，不对也关心不到了，当然现在他脑中，已经被袁标厨师这个消息弄得有点呆。袁标厨师：达到袁州的初级标准的厨师，虽说这个含义标准是不会直接写出来，但深层意思打听打听就知道，毕竟技师和高级技师夹一个袁标厨师，太显眼了。待年后这个消息公布，国内绝对会爆炸。

“老板没事吧？”苏若燕关心的问道，毕竟她是很少见自家老板发呆的。

袁州道：“没什么事，小燕你的事情解决了吗？”

“啊。”苏若燕没想到袁州会问起自己的事情，愣了一会，然后回答：“解决了，让老板担心了。”

桃溪路恢复了平常的状态，临近中午自然有很多食客就开始排队，另一边程家小店也要接待从日本来的大石秀杰。这里面有个故事，本来是叫程家饭店，但昨日在参加完刘理小店后，程技师突然醒悟了，必须和师傅保持一致，所以共四楼能够容纳四百多人，一点也不小的程家饭店，名字变成了程家小店。

“天下厨艺袁为首，这句话写得真好。”大石秀杰刚进酒楼，然后就看到了大厅挂的那副字，非常赞同，并且在心中琢磨着自己也应当写一副，挂在大石秀杰小店。

“大石主厨这边请，程主厨已在四楼等着了。”酒楼接待走在大石秀杰跟前领路，直接把人领到四楼的主厨特殊厨房，为什么叫特殊厨房，因为这里一般是程技师练习的地方。

“师弟好久不见了，最近过得怎么样？”程技师看到大石秀杰，热情的打招呼。

这是大石秀杰第一次听到程技师当面这样叫他，心中那叫一个激动，但再激动也不能失礼，强行控制自己的语气，他道：“多谢师兄关心，在下最近很充实。”

“那就好。”程技师道：“那我们就直接开始，今天我要展示的是师傅专门教授我的镇象刀工。”

听到师傅专门教，大石秀杰脸上的羡慕展露无疑，并且赶紧问：“镇象刀工？难道是师傅的三兽俱渡，其中的一系刀工？！”

见大石秀杰如此识货，程技师露出了满意的笑容，点头道：“没错，师傅的三兽俱渡，有兔之轻灵，马之疾快，象之稳重，刀工技巧集大成，我有幸在师傅的教导下，学会了象之稳重，所以师傅将其名为镇象刀工！”