第一千两百七十五章 奢侈品路线（2/2）

“当然，要是袁老板你觉得不方便回答也可以不回答的。”夏瑜语气好奇，又有些冒昧，但并不讨厌。

“什么问题。”袁州转弯，继续往回跑。

夏瑜也跟着袁州一起转弯往回跑，然后开口：“其实袁老板您的手艺真的非常不错。”

“谢谢。”袁州点头表示认可夏瑜的话。

“那么为什么您不走精品，不对应该是奢侈品路线呢？”夏瑜一脸好奇的问道。

但袁州只是转头看了眼夏瑜，没回答。

而夏瑜则继续说道：“您看你完全可以采用预定的形式，就像您那个素宴一样，每天规定只做几桌。”

“一来因为吃不到的在别人的宣传下回更想吃，您可以保持并且提升您的名气，但却不用那么累。”

“二来这样的精品模式是有利于长远的发展的，毕竟您店里从杂工到主厨都是您一个人，而且就是这样的奢侈品模式您的营业额也不会减少。”

夏瑜噼里啪啦的就说了一大堆的话，但看袁州脸色不变，还是慢慢的跑着步，就知道袁州并没有介意她的多事。

松了口气，夏瑜继续道：“您看您现在每天大约需要接待两三百的客人，这还没算重复的拿些食客，若是像素宴那样每天五桌或者是十桌每桌八人，那也才八十人。”

“如果这样，您可以节约出很多时间，并且没那么辛苦。”夏瑜一脸认真的看着袁州的侧脸道。

夏瑜说完后就那么看着袁州，眼神不解并且很是好奇。

是的，她的真的好奇，因为有袁州这样的手艺他有资格这么做，没见那些米其林三星的餐厅不提前两三个月或者半年，有些甚至需要提前一年预定的都很多。

而袁州这里明明有不输于，甚至是超过的手艺却只需要提前去排队就能吃到。

价格听起来非常贵，但作为一个吃惯好东西的人来说，夏瑜能吃的出来袁州小店没一样是简单的，就连迎客套餐里的那两颗小小的糖都不是普通货色，哦对了，还有那杯水也不是什么依云可比拟的。

就是因为这样，夏瑜才好奇袁州开着这样一个小店的原因。

“嗯，你说的很对。”两人安静的跑了一会，袁州突然开口道。

“那么您为什么还？”夏瑜话没说完，但意思很明白。

“因为很简单。”袁州侧头看了看夏瑜。

因为身高问题还是看不到对方的眼睛，袁州自然的转过脸，轻声道：“变得高端大气，那样就不是厨神小店了。”

说这话的时候，袁州想起了自己刚刚开店的时候，店里的第一个菜是神级蛋炒蛋，而第一个来的食客就是自己的兄弟。

而后陆陆续续来的人，随着店里的菜品越来越多，来店里吃饭的食客也越来越多。

但一块钱的蜂蜜银耳却始终会被留给那个曾经的长跑男孩，他很崇拜自己。

袁州这话说的很轻，但却很肯定。

倒是夏瑜不明所以的看了看袁州，显然没懂话中之意。

只是袁州没有解释的意思，脚步不停的再次跑进桃溪路的正街。

这时起来的人就多了，几乎没人都和袁州打招呼。

……

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