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第六章 方法(2/2)

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“我家男人是杀猪的,所以比别家的便宜,品种也多些。”

连玥荷买好了卤肉,又走了几家,真的只有她家品种多,有些遗憾,没有找到卤鸡爪,等等,全城没有卤鸡爪,那么也就是说除了卤猪肉外再没别的卤菜了,又吃了点买好的卤肉,没有自己做的好吃。如果自己做出了鸡肉系列的卤菜,加上那多种药材煮出的香味,这里一定会畅销。

连玥荷兴奋了,自己前世喜欢吃卤鸡爪,就查了资料学会了自己做,那些配料还记得,太好了,“细巧走,我们买鸡去,我做好吃的鸡爪给你吃。”

连玥荷的大声吓了细巧一跳,她怯怯的说:“小姐,已买了卤肉,别买鸡了,鸡只有一双爪子,给我吃了,你和小少爷吃什么啊。”

连玥荷这才想起来这是古代,牛耕刀种的古代,鸡都是养来生蛋的,过年或有特殊事时才杀了吃,但也是一只只的吃,也不会杀几只放在那儿,只吃鸡爪啊。普通家庭不会,那么酒楼呢,一次应该会杀几只吧,想到这儿想起了夏纤纤,她家就是开酒楼的一定能找到。

带着细巧先到药店买了几样记忆中做卤料的药材,又买了几样配料,让细巧先回去了,一人到了醉仙楼。酸仙楼与县衙不是很远,连玥荷有时也单独出来与夏纤纤玩。

夏纤纤住的地方离醉仙楼不远,自从知道连玥荷是县太爷家的小姐,楼里人对她可热情了,掌柜的一家也乐得自家女儿与她交好,加上看到玥荷乖巧懂礼,对她的喜爱也带了真心。

店里小二看连玥荷来找他家小姐,忙奉了茶,让她在常去的那个包间里歇息,跑去找他家的小姐。一盅茶还没喝完,夏纤纤就来了,还气喘吁吁的,“小荷,你找我,我给你的信你收到吗?”

“收到了,今天我逛街想到了一个好吃的东西,但是食材需要你帮忙,所以找你来了。”

“好说,包在我身上了,我带你去灶房,你要什么直管说。”

夏纤纤带着连玥荷去了灶房,在那里连玥荷找到了食材,没避着夏纤纤做了一锅卤菜,里面有鸡脚,还有几种蔬菜,那香味引得大厨都过来问了。

连玥荷开始煮时就告诉了夏纤纤这是她的秘密,是不能说的,只同她分享。夏纤纤认为她很够朋友,不跟那些大厨说,只说她们俩小孩在试着做菜。等煮好,玥荷就吃了试试,还不错,就是不辣,但是她不想把辣的现在露出来,端着锅与夏纤纤一起回到了包间。

夏纤纤吃了鸡爪,只说好吃,认为她家酒楼也没有这么好吃。玥荷问她这样的吃食能不能拿出去卖,夏纤纤马上记起第一次见她时,为了三文钱砍价的事,想到肯定是他爹娘对她不好,不给她零花钱,所以她自己挣钱,又不敢同别人说只好来找自己商量。

夏纤纤一下子觉得自己高大起来,一定要帮到她,“这么好吃,一定能卖,我一定帮你,你等一下,我把哥哥找来,让他把这菜放到酒楼帮你卖。”说完跑了出去。

“哎,等一下……”连玥荷想拉住她没拉住,有些无语的放下伸出的手。还没转过身,夏纤纤与她大哥就进来了, “小荷,我还没下楼,大哥就上来了,他闻着香找来了,快给他尝尝。”面带微笑的夏锦富走了进来,好一个温文尔雅的大男孩,不说破,谁也想不到他就是酸仙楼的老板。

“夏大哥,我刚用贵酒楼的食材做了一些小吃,想让纤纤给我品品味道。”玥荷有些不好意思,她本意是不想惊动他们的。

“刚听厨子说,你煮的东西香味很特别,可以让我试试吗?”连玥荷忙退到一边,夏纤纤早用她的筷子夹了个鸡爪,正准备递给她大哥,夏锦富吃了那个鸡爪,又各吃了一筷子蔬菜,点点头:“不错,这个味道不错,小荷你是怎么做出来。”

“大哥,这是小荷的秘密了,我也知道,但是不能告诉你了。你也说好吃,那把它放酒楼里卖好不好。”

“夏大哥,我不是来卖菜的。纤纤你误会了,我是知道了这个小吃的做法,一时没找到足够的食材,所以跑到你这儿来了,就想煮出来与你一起试吃一下。”连玥荷赶在夏锦富出声前把话说明白了,她可不想好不容易想出来的法子便宜了酒楼。

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