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第三百七十五章 备战团体赛!(1/2)

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“个人赛的总分统计已经出来,我们‘germinate队’目前为止,总分54.73分,排名第四……加上最后的团体赛成绩后,排名前四的队伍可以晋级正赛,情况并不乐观。”四宫小次郎说着,将印着榜单的报纸,放在面前的桌子上。

现在已经是晚上,个人赛是几个小时前的事情了。

比赛一结束,四宫小次郎就想找刘昴星,统计下大家的得分,衡量下后面团体赛的“担子”有多重,同时也先简单的提前确定下团体赛的战略……

奈何刘昴星因为心急绘里奈,根本没有返回“germinate队”的休息室,直到回酒店之后,才堵到了他,而这时一些非官方的小报,也已经统计出了结果,四宫小次郎自然是直接使用了!

现在四宫小次郎,自然是直接用了他们统计的数据,从现在来看,“germinate队”貌似形势一片大好,已经突进了前四,就是说如果后面大家在团体战的得分不拖后腿,这正赛的门票,就已经拿到了!

然而四宫小次郎的话,却刚好与之相反,并且包括刘昴星在内的其他几人,也都没有反驳。

刘昴星又拿起那份小报,在临时排名上看了看……

谁让他这个“领队”完全没有尽到责任呢?

之前一直耽搁在和“seed队”联络感情上了,现在才有时间注意到这个排名,也难怪四宫小次郎一直给他白眼。

在四宫的白眼下,刘昴星甚至不由自主的心中产生了些愧疚,不过马上“愧疚”就被刘昴星压下去了,一边在心里默念着:我可是在为了拯救世界的事业而奋斗……

四宫小次郎的话,的确不是危言耸听,刘昴星这时也注意到,虽然现在他们排在第四,但是……

“54.73分啊……看来并没有什么太大的优势,第十名也有54.25分,第四名的分数和第十名,差距不到o.5分!”刘昴星扶额道。

“没错,也就是说依旧有七八支队伍,可以在几乎并不弱势太多的情况下,与我们角逐团体赛。”水原冬美面无表情的分析着。

原本还没有意识到什么的汐见润,这时忽然惊呼道:“啊!那不是很糟?之前你们说我们在团队赛上是弱项的吧?”

汐见润也是后知后觉,之所以大家在个人赛上拿到第四,却还认为情况不妙,就是这个原因了!

不过刘昴星这时却说道:“但是情况也没有那么糟……”

看到大家都看了过来,刘昴星将小报往桌子上一放,之后摊手道:“虽然我们之前的计划是,在个人赛上尽量得到高分,能够给团队赛背些分数才好……但实际上你们真的认为,我们有实力拿到第一、第二?个人赛有现在的成绩,其实已经没什么可抱怨的了,之后努力争取团体赛也不背分就可以了。”

刘昴星的说法虽然“无赖”,但是四宫等人也无法反驳!

的确,之前的计划本来就是鼓舞的成分居多,难道之前他们心底,就没有想过对手太强,而达不到计划目标吗?

刘昴星的话虽然不中听,但是道理上却没有任何问题……

那就是三人在个人赛中,已经挥出了自己应有的水平,甚至可以说挥的都已经很出色了!

有54.73的分数,也应该满足了……

其他九十多支队伍的料理人比他们差?

显然并不是,现在的分数已经是因为他们作为远月系的料理人,在菜谱创造力、临场挥上,都比其他主厨要强的原因,否则大家各自不限题目的比试,他们就已经出局了!

为什么没有达到更高的分数?不是计划的问题、也不是有什么失误,而是单纯“技止此耳”。

所以在刘昴星看来,已经没什么可说的,之后的团队赛,大家也挥出最强的水平的就可以了,无论成与不成,都是实力的原因,没什么可多说的。

“的确,之前是我们错算了那些老牌名厨的实力,还有‘a11·b1ue’的吸引力……”四宫点了点头。

同时看向了小报上的排名……

的确这届的选手素质,令四宫等人措手不及!

“与其说是‘a11·b1ue’的吸引力,不如说是正赛中,那四支队伍的吸引力!美洲展会的代表队先不说,其他三支……那些名厨想要声望更进一步,也就只有击败三大料理组织的代表队这一条路了!”刘昴星说道。

没错,正是因为正赛的四只保送队伍,将这届“a11·b1ue”的氛围,炒热到了极致,那些并不没有受到“诅咒”的影响、甚至不知道“玉龙锅”是什么的名厨们,之所以参加“a11·b1ue”,最大的目的就是击败三大料理组织的boss,一举获得天下第一的名头……

“等等,我想我们现在的形势,也没有之前想象中那么差!”刘昴星沉吟着又拿起了那份小报。

四宫这时也想到了什么,有些不屑的说道:“没错,有些太急着想要‘出名’了。”

“诶?出名?你们在说什么?”汐见润疑惑的说道。

刘昴星又找出一份之前的小报,上面是关于参加比赛的各个战队的简介……

既然读者感兴趣,自然这些小报,也汇总了这些信息,虽然一些太隐秘的事情他们打听不到,但是战队构成、料理人的主要战绩,还是都有的。

“仔细看看的话,其实那些现在和我们成绩相近的战队,大部分也都不是‘原配’人手,几乎都是两家或者三家老店联合的结果。”刘昴星说道。

这样的确可以在个人赛中,拥有更大的优势,但代价就是团体赛中的配合度上会吃亏……

“不过即便如此,也肯定比我们要强吧?毕竟他们可以看做是两、三支队伍的联合队,而我们所有人都是硬组的,平时并没有什么配合……”汐见润弱弱的说道。

汐见润泼凉水的话,却令刘昴星眼前一亮道:“不,说不定……没错!就这么做了!”

“你在打什么主意?”四宫看着刘昴星又带上了令人想要一拳垒上去的笑意,不由得开口问道。

“我的意思是说,他们之后应该也是在队内、再分成两三小组,统一策划、分组料理……我们其实也可以这么做!创真和大昴先一人确定两个辅助的人选,之后重点联系,到了团队赛的时候,我们以2+2+1的形式来进行料理!”刘昴星说道。

“问题就是即便分组,短时间之内,也不可能达成……其他队伍的助手,与主厨至少都合作了好几年、甚至是几十年,默契程度是无法成的。如果默契程度不够的话……还不如到时候只上场四个人,之后各自为战!”四宫小次郎说道。

显然四个是指他自己,还有刘昴星、水原冬美以及乾日向子。

虽然四宫的话,令创真和美作昴有些郁闷,但也确实有其道理!

厨房中“配合”的目的,在于可以将主厨的部分相对简单的任务工序,分派给自己的助手。

一名主厨如果与一、两名和自己搭档过几十年、默契无间的厨工合作,甚至可以挥出两三倍于自身的效率!

也就是说,厨工虽然厨艺远不如与自己合作的主厨,但是只要两个人足够默契,他在与主厨合作时,甚至可以起到另一名主厨的作用……

当然,这种级厨工,不但要对技艺有所要求,更重要的就是合作的默契性!

主厨的厨艺越高,往往对默契性的要求也越高。

就像四宫因为领悟“料理之心”,而厨艺突飞猛进之后,就感觉自己的助手厨工,越来越“碍手碍脚”了……

如果换做四宫以前的脾气,恐怕已经让他滚蛋了!

还好最近一年,四宫虽然不能说修身养性,但是脾气也改了不少,也明白这种“碍手碍脚”的感觉,是自己的突然进步,令厨工无法适应,所以更加耐心的教导对方……

最明显的表现,就是在“厨心”上。

衡量自己厨工,与自己是否默契的最高标准,往往就是厨工对食材的处理,不会影响自己的厨心!

在料理中附带厨心的效果,是在料理人自身的意志,灌注于盘中之物的过程……

自然也只有在自己亲手料理的“盘中之物”中,才能够灌注厨心。

否则在当初亚特兰蒂斯文明、利莫里亚文明还在的时候,岂不是两大文明选些人两两联手,就相当于有无数“龙厨师”了?

不过也事无绝对,在完全是别人的料理上,灌注自己意志,显然是不现实的。

因为灌注意志的本质,是用自己厨心,改变食材的“源”为自己期待的形势……

而改变食材的“源”,却是任何人都能做到的,只不过并不是随心所欲,只是在自己不经意间改变。

灵厨具的特殊效果之一,就是能够从食材“源”的变化上,识别出是否经历过人为的料理……

哪怕是一名完全不知道厨心为何物的料理人,只要对食材进行了处理,哪怕只是简单的切丝、切片、切丁,也会令食材的源什么改变。

这种改变没有直接用厨心来改变“源”的效果那么大,但却是不以个人意志为转移的……

而一旦食材的“源”已经被改变过,那么主厨在进一步想要用自己的“厨心”,来令其展现自己的意志时,自然就要多一些阻碍!

能够做到完全没有阻碍,那就说明厨工在之前对食材进行处理时,对食材的“源”的改变,与主厨所期待的改变一模一样!

这所需要的不是厨工有多高的技艺,而是堪称恐怖的默契度……

所以越是越用“厨心”、越是技艺高的主厨,对厨工与自己的默契度的要求就越高,否则还不如没有人辅助自己。

不过这种例子太少了,即便是合作了几十年的主厨、厨工也未必能做到,通常如果厨工负责的流程与主厨是五五开、也就说两人合作一道料理时,各自的工作量差不多的时候,对主厨的“厨心”的削弱小于三成,就已经算是非常默契了!

而这种默契,不可能是一朝一夕能够达到的……

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