第二百三十七章 薙切蓟的野心(1/2)
“低毒食材做的料理好吃吗?”
绘里奈的第一句话,就将刘昴星“逼上绝路”,就在这千钧一发之际,刘昴星的情商直线提高,意识到了现在怎么和她解释“其实并没有发生什么实际的关系”,起到的也会是反效果,想要破局的话……
“味道很好,但是我更想和你一起吃!”刘昴星带着优雅的微笑说道。
果然被反将了一军的绘里奈,顿时脸色通红,之前冷若寒霜的表情再也维持不住……
“你你你、胡说什么!谁要和你、和你一起吃……我、我去学院那边看看!”
情商同样不高、尤其不擅长处理这种问题的绘里奈,气冲冲的来兴师问罪,结果最后却只是好像撒娇一样,用手中的文件夹打了刘昴星一下,之后就转身低头跑开了。
虽然绝大部分人的注意力,都在台上的料理人身上,但是自然也有少数无聊之人,看到了场边“维持秩序”的两名十杰,在“打情骂俏”的一幕。
“看来绘里奈已经学会无视薙切蓟的目光了……”刘昴星心里嘀咕着,同时看向观众席上薙切蓟所在的方向。
果然薙切蓟正一张死人脸的看着他,刘昴星则是挑衅似的反而多看了他几眼!
不过很遗憾,薙切蓟之后没有回应他的挑衅,而刘昴星见此也只得继续观察起了场上其他“中枢美食机关”成员的料理情况……
展示会的规则是,只能十八岁以下的年轻人参加,也就是对应大概三年生毕业的年纪。
刘昴星本来一开始的时候,想把那些已经毕业了、但是还差几个月才到18岁的毕业生也找回来,毕竟有些人上学早……
不过后来也觉得,这样有些心虚的感觉,只有在校生,才最能体现远月学院的实力,远月最终派遣出的代表,也都是在校生,而且其中十杰并不作为料理代表。
毕竟前六席沦陷了五席,十杰也上场的话,算是那边的?
而这届一年生的实力出奇的高,在五十人的名额中,一年生占了16人……
秋季选拔赛时,进入八强了的除了刘昴星之外的七人,还有美作昴、水户郁魅、榊凉子、丸井善二、伊武崎峻、吉野悠姬、贞冢奈绪、伊萨米·阿尔迪尼、北条美代子九人,换在往届中,这些人其实都有进入“秋季选拔赛”决赛的实力。
入选最多的自然是三年生,足足二十五人,都是准毕业生,他们对这次“展示会”倒是喜闻乐见,正好趁此机会,在众多料理界人士面前露露脸,为将来毕业之后开始料理事业也好、继续游学也好,铺垫下基础。
远月学院的五十人,实力如何刘昴星自然清楚,全都有特级厨艺,最强的叶山亮、黒木场凉还有幸平创真,在特级三星中也算上层,而且刚刚领悟了一些食感的皮毛……
实地研修、学园祭之后,大家的厨艺显然也都有不同幅度的增长,秋季选拔赛时,他们就已经都有特级实力,一年生中现在特级二星比特级一星更多!
五十名特级料理人,放在远月度假村算不了什么,但是考虑到他们的年纪的话,已经十分惊人了!
尤其是美作昴,刘昴星发现他的厨艺,已经和第一梯队的三巨头同一水平线……
而刘昴星现在要观察的,是作为对手的“中枢美食机关”的五十人!
或者说是想要通过观察他们,来获得更多薙切蓟的厨心的能力。
渐渐的刘昴星也发现了一些奇怪的地方,比如按照自身厨艺来说,眼前的五十人应该大部分全都是高级三星到五星,比远月学院要弱许多……
但是这些人却全都拥有“食感”!
要知道在远月学院的五十人中,有“食感”的只有十个左右,其中一年生的十六人中,拥有“食感”的也只有包括美作昴在内的四人组。
这种低厨艺下,拥有食感的情况,自然令刘昴星想起了刘家的人……
“难道他们也是只使用古法料理?不对,他们明明也有使用各国香料,还有料理设备才对。”
刘昴星稍微疑惑了一阵,也就明白过来了……
刘家人遵循古法,对其他料理方式很少接触,所以专注性容易提升、“食感”领悟的早,而这些人虽然不是遵循古法,但是显然每个人接触到的料理技艺,都只有自己所负责的一小块!
不同的是,刘家的人虽然使用古法料理,食材、香料、厨具……都是在“菜系大融合时代”初期时,中华料理中所包含的那些。
至于“菜系大融合时代”中后期的成果,刘家人根本“不屑于”享用……
但是仅仅如此,中华料理也能做出无数种花样来,足够他们精研一生了,只不过没有“触类旁通”,也不接受新的技术,厨艺提升比较困难。
而这些“中枢美食机关”的料理人则不同,他们会使用最新的技术、技巧、食材……不存在料理技艺、食材守旧的问题,但是他们接触到的料理技巧、食材,只有自己负责的掌握的一部分!
就像是高级的“厨工”一样,仅仅是机械化的学习一些针对性的料理技艺,自然专注力会容易提升,但同时刘昴星也发觉到,这些人的“食感”相比于刘昴星等人来说,显得死气沉沉……
与“厨工”相比,这些高级厨工,的确能够独立完成特级菜品,但也仅仅如此而已,除了固定的一些菜谱、技艺,他们对于料理恐怕连最起码的认知都没有!
同样是更加专注于料理,刘昴星等人的食感,在料理时令自己显得更加灵动,思维迅速的运转,高专注力下,带来的不仅是精准,还有思维碰撞下产生种种创意与灵光一闪也会增加。
而“中枢美食机关”的料理人,在“食感”状态下,却变得呆呆愣愣的,只拥有精准与根据食材个体进行些矫正的能力……
这是刘昴星第一次见到的,之前刘家的人,“食感”状态也并非如此。
“咦?影响原来这么大吗?薙切蓟‘借’给他的厨心,也必须心理平静的时候才能使用?不对……应该是在‘食感’状态下,才能够使用!”刘昴星眼前忽然一亮。
却是发觉到了“中枢美食机关”的五十人中,连楠太郎没有使用“恶魔”,同时他自己也注意到了这一点,心中越发的着急起来,反而发挥的越来越糟糕!
刘昴星也渐渐明白了这“恶魔”的原理,看来必须在“食感”状态下才能够应用……
难怪他培养出来了这么多“高级厨工”!
刘昴星惋惜的看了这些人一眼,虽然现在表现的和远月的精英们分庭抗礼,但是这些人不仅自身没什么前途可言,只能做薙切蓟的影子、傀儡,而且即使到了特级,也对料理界的发展毫无帮助……
“怎么样?我的这些珍品们……”
薙切蓟的声音从刘昴星背后响了起来,刘昴星也并没有惊讶,他早就听见薙切蓟的脚步声了。
“珍品?珍品人偶吗?”刘昴星不屑的说道。
“堂岛银的那套已经过时了!他的那些准厨师就能为‘料理界’的发展起到基石的作用?料理是高雅的存在,怎么能允许这些垃圾,来玷污高雅的艺术?料理界想要进步,必须要进行大清洗!
只有最顶尖的厨师,才配称为料理人,其他的垃圾作为料理的工具就可以了,免得他们源源不断的生产饲料出来!
我将开创一个,只有‘有资格’的人,才能够进行料理这种艺术创作的时代,其他人必须放弃无聊的幻想,不再拖料理界的后腿,老老实实的做工具就可以了……”薙切蓟饱含感情的说道,似乎已经沉溺于自己的幻想中了。
“你是认真的?你觉得三大料理组织,会允许你这么做?”刘昴星诧异的看了他一眼。
暗道:这厮的样子不像是在说谎,反而像是自己都相信了啊!本来我还以为,他做这些是为了挽回“抛弃”他的城一郎,其他都是借口呢……
“一定会的!因为远月学院的存在,岛国料理界的世界影响力不算小,但是三大料理组织在这里的影响力却不算强,只要占据远月学院,就可以从这里为起点,占据整个岛国料理界……
只要让世界料理界看到,将厨师分为可以创作的‘人’与单纯被使用的‘器’,才是对料理界最好的模式,对一切资源的最大利用就可以了!只要变革之风开始,三大料理组织也不会制止、也无法制止这场风暴!”薙切蓟的样子,看起来就像是沉迷于自己的幻想的邪0教徒。
“你认为这样对料理界来说最好?”刘昴星古怪的问道。
“当然!只有‘有资格’创作的人才能创作,其他人不能浪费资源、老老实实的充当工具,既可以节约‘有资格’的料理人的时间,又可以避免他们胡思乱想、既浪费时间、又浪费资源!还会不断的生产出饲料……”薙切蓟不屑的说道。
刘昴星终于明白,薙切蓟不是没有想过料理界的发展,而是他的想法……异常的偏激,反而认为自己的变革是对料理界有益的,并不是狭义上的自私。
“有资格?不,我认为将料理的创作,归结为用‘有资格’来界定,本身就已经是在倒退了。”
很简单的道理,世界上任何一处的古时候,识字的人都很少很少,基本上年代越向前,识字的人越少,其他人男耕女织也好、马放南山也好,供养着少数的“知识分子”,但是今古对比,孰优孰劣?
刘昴星绝对不认为,用极少数人的智慧,可以令“料理界”更快进步。
薙切蓟似乎未来的目标不仅是在远月、岛国,还想在全世界范围内,禁止“没有资格”的厨师,进行任何形式的创新,使之成为“行规”……
“放心,在我看来,你也可以是有资格的,如果能够再聪明一些的话!怎么样,和我一起来创造新的时代吧!”薙切蓟突然对刘昴星发出了邀请。
刘昴星也忽然明白,为什么司瑛士会支持薙切蓟了,除了睿山之外,那几名应该也是薙切蓟认为的“有资格”的料理人,至于睿山……本来就是将料理人视为工具,而且认为薙切蓟的想法,能够将利益最大化!
司瑛士在料理时,过于纤细的内心,令他无法与其他人合作,唯恐有人不按照自己的意志来进行……
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