第六十九章 面点(1/2)
刘昴星进到料理室的时候,导师已经到了,看起来是一名很严肃的中年人,浓眉大眼的国字脸,仅看外表的话,虽然看起来不好相处,但也不像是什么坏人。
至于料理室中的布置,刘昴星也已经看出了,这次又是需要单人完成的考核。
走近到了单人料理台近边之后,刘昴星却有些惊讶的看着上面的东西。
从布置和材料上来看,这次的考核似乎是……
“好了,课程开始的时间已经到了!你们或许之前,听过其他学员所说的,在这间料理室遇到的导师、还有考核内容,但是很遗憾的告诉你们,佐藤主厨因为自家餐厅的事情,昨晚已经连夜赶回北海道了,由我来代替他作为导师。
虽然我不是远月的毕业生,不过也是远月酒店的主厨之一,你们可以称呼我田中主厨……和之前的佐藤主厨不同,我擅长的是‘面点’,在远月酒店中也是负责为贵宾准备面点,所以考核就以‘面点’为题目好了!”
刘昴星在看到料理台上的食材、工具之后,心中就有了些猜测,但是听到题目真的是“面点”之后,依旧有些惊讶。
按说在早餐自助考核的时候,刘昴星就已经用“三蛋烧麦”,表现出在面点上的造诣了,这个时候再出面点类的题目,不是“送温暖”吗?
本来刘昴星以为,他会考核一些更偏门的料理的……
“田中主厨,是任何面点都可以?”有学员问出为了刘昴星的疑惑。
“没错,所有菜系的面点都可以……截止时间是十二点,不过因为我不是远月学院出身,并不了解你们的标准,所以我的考核标准更‘方便’一些!
所有人在给我品尝料理后,我会对你们的面点打分,现在这里有36名学员,分数最低的5人将被退学!好了,开始吧!”
田中的规则简单粗暴,不过却更令刘昴星疑惑,至少现在看来,对方并没有针对他的意思,难道是绘里奈和自己都想多了?
如果仅此而已的话,刘昴星准备模仿一道在vip自助厅吃过的,“高级四星”的面点类料理!
有“超神之舌”的追溯能力,刘昴星现在虽然只有“高级一星”的厨艺,不过完全可以降低要求的烹饪出那道料理,虽然结果可能令其降格到高级三星或者二星,但也足以超过大部分学员了……
然而就在刘昴星要去取用相应的食材的时候,忽然眼角扫到了料理室中的监视器!
“这个应该是堂岛学长他们正在看到的监控吧?等等……如果是这样的话……”刘昴星眯了眯眼睛,似乎想到了什么。
之前在“早餐自助”的对决时,刘昴星便觉得美作昴认输的太容易了,仿佛就在等着他自己败北一样!
原本刘昴星想过一种可能,那就是美作昴原本提出比试的目的,就不是为了获胜,而是以此逼出自己的真正实力,之后以此作为模仿的模板……
但是之后刘昴星却在心里否定了这种可能,因为美作昴和自己根本不在一个区域,也没有看到“三蛋烧麦”的制作过程。
不过现在这个想法再次从刘昴星心底浮现出来,在“早餐自助”考核的时候,周围绝对也有可以看到每一个人的监控!
只是刘昴星一开始,没想过远月酒店的监控,会被美作昴、或者说是被睿山提取。
但是现在知道远月度假村中,有一些主厨可能已经以睿山为掮客,与薙切蓟有联系的话,恐怕对方真的有办法,弄到酒店中的备份资料,之后交给美作昴分析!
这样一来的话,现在疑似睿山一方的田中主厨来考核“面点”,就也说得过去了,想必是要借机进一步收集刘昴星在面点方面的资料,之后在适当的时候,想办法逼迫刘昴星用“面点”,与美作昴来食戟……
刘昴星想到这儿,心中不由考虑起来,自己应该如何应对。
其实美作昴的能力,完全被自己克制,因为自己的菜谱一部分是“中华一番”中的,还有一部分是平日里、尤其是这几天里收集到的,他们出自不同的料理人之手!
美作昴是靠分析料理人的性格习惯、料理方式,等等一系列的资料,来预测出料理人的菜谱,因此刘昴星只要使用不同制作者的菜谱,就能让美作昴疲于奔命也摸不清头脑。
但是刘昴星反而没有这么做,而是决定使用另一种方式,诱引美作昴,令他自己以为掌握刘昴星在面点方面的料理习惯!
毕竟千日做贼易、千日防贼难!况且有睿山在,美作昴能够观察自己的机会太多了,与其继续拖下去,不如引蛇出洞……
刘昴星如此想着,便放弃了原本选定的菜谱,去了海鲜区!
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。