第二十七章 龙虾(1/2)
“作为专业食戟师我允许你对我资格的质疑,我们先在这里进行相扑对决,我赢了之后再比试料理也可以!”刘昴星微笑着说道。
“哼!相扑火锅研究社的人,真的胆小到让一个‘外人’出面,而且这位‘外人’还愿意替‘相研’丢人的话,我也无话可说。”绘里奈冷哼一声说道。
琴光喜忍不住想要说什么,不过被豪田林制止了,并且对绘里奈说道:“相扑火锅研究社选择请刘昴星同学‘食戟’,已经通过了食戟管理会的认可,而且刘昴星同学,确实刚刚加入了相研!”
这次是以“相扑火锅研究社”在名义,挑战十杰,与上次刘昴星与郁魅的食戟有区别,上次食戟从本质上是两人以个人名义发起的,只是“盖饭研究社”愿意支付筹码而已。
而这次却是以“相研”的名字,所以刘昴星在名义上,暂时加入相研……
豪田林与绘里奈,在食戟管理局的公证下,签下了食戟之契,之后陪同人员纷纷退场。
临下场时,豪田林小声嘱咐道:“之后就拜托了!”
川岛丽也适时的宣布:“那么现在,请双方代表进入各自的料理台……‘相扑火锅研究社’对阵‘十杰第十席’的食戟,主题为‘虾料理’……现在正式开始!”
观众们对于更换选手,依旧处于意外之中,不过绝大部分观众,依旧不看好刘昴星,虽然他赢过郁魅一次,但是郁魅和绘里奈,绝对不是一种水平的存在!
对于一年生们来说,“薙切绘里奈”就像神一样,而刘昴星就是那个渎神者……
尤其是还有一部分学员,因为各种各样的原因,被刘昴星无意的打脸过,此时也都怀恨在心的诋毁着他。
诸如“自不量力”、“以卵击石”之类的话,不断从观众席上传出。
其实刘昴星也并不认识他们,只是他们一厢情愿的,一直诋毁着刘昴星,之后随着与郁魅的决斗,还有平时上课的表现,让他们有了被打脸的感觉而已,实际上他们想要被打脸,刘昴星也是没有时间理会的……
刘昴星自然对这些“杂音”,统统都脑内屏蔽处理,此时他与绘里奈除了使用食戟管理局提供的常用调料、基础食材外,也都各自准备了要使用的食材。
双方之前的助手,都搬着一个小箱子上来,其中绘里奈的助手绯沙子,只搬了一个供养的活海鲜箱,而刘昴星一方豪田林、琴光喜两个人,除了一个同样的海鲜箱之外,还有一个木制储物箱……
就在双方打开海鲜箱的时候,会场的大屏幕上给了一个特写。
双方都选用了鲜活的虾,作为料理食材,只见在海鲜保存箱中,各有几只虾在灵活的游弋着,显然很有精神。
绘里奈所选用的虾,身体和头部看起来都和普通海虾差不多,只是大一些,不过两只前螯,却格外的细长,几乎与虾的身体等长!
“那是……挪威海螯虾?”凉子认出了对方选用的食材。
善二推了推眼镜说道:“没错,也叫‘柏林湾匙指虾’、‘挪威龙虾’,虽然看起来身体和头部和普通海虾相似,但却属于龙虾类,在大西洋东北部、地中海一带的海底生存,西欧各国习惯将其作为食材。”
“咦?阿星的那是……”此时大家也看到了刘昴星选用的食材。
相比于“挪威海螯虾”这种令人第一眼看不出是龙虾的食材,刘昴星的选材就十分“开诚布公”了,个体大小上完爆绘里奈的挪威海螯虾,火红色的身体、体型呈现圆筒形,还有一双巨大的前螯,尾部也有巨大的尾扇,显然正是最常见的龙虾……大龙虾!
“这个……应该就是东山龙虾,比较常见的大龙虾的一种,也是东亚最常见的大龙虾。”善二说道。
“真是的!这样在期待感上就稍逊一筹了啊!‘相研’的那些家伙,就找不到更吸引人眼球的食材了吗?”悠姬不满的说道。
大龙虾在普通人看来,可能还算比较讲究的食材,但是在能够担任“食戟”评委的老餮们看来,却没什么新意……
尤其这次因为有十杰参加食戟,所以评委阵容也比上次刘昴星和郁魅比试时更加豪华,三位评委中分别是坐拥百亿身家的水产生意的“河原木浩司”、大江户海鲜料理杂志主编“成海立”,以及泽口刺身料理店的料理长“泽口雄彦”。
果然三名评委此时都眉头微皱,刘昴星之前虽然在一年生中名气传播很广,但是出了远月,并没有谁认得他。
原本对于远月的老牌社团“相扑火锅研究社”,还抱有些期待的评委,对于刘昴星的代表出场就有些抵触,现在看到毫无创意的东山龙虾,就更是如此。
“记得我还在初中部的时候,‘相研’也是有十杰坐镇的大社团,应该是阿星自己选用这种大龙虾的,还是选择相信他吧!”一色慧说道。
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