第二十二章、转盘剔尖（2/2）

只是孩子现在大了，有主意了，想着要帮衬家里了，那帮就帮呗。

“好好好，活都留给你干，我和你姥爷就勤等着享福咧...”

这炒南瓜子是个技术活，一要体力，二是手腕也要有力。

洛家的南瓜子都是一年积攒下来的，再有就是强子叔帮在镇上捎回来的生瓜子，用盐水等香料泡上一天，放在炕上烤的半干后再上大锅上翻炒，这样的炒出来的瓜子又香，而且又不上火，甚是好吃。

约摸五斤左右的瓜子，在一口硕大的锅里翻腾着，灶里的炭火红红的，满灶房里是满屋飘香。

洛周氏在一边站着，嘴上唠着嗑，手还不时的掂起几粒瓜子尝一下火候。

“行了，盛起来吧，再炒下去要糊咧。”说完她抢过洛瑜旻手里的锅铲快速的将焦黄的南瓜子铲进摆在锅边的簸箕里，而洛瑜旻又抱上簸箕走到里屋，将这些瓜子摊在一个大匾里晾上。

趁着午饭的时间，洛瑜旻回到了自个的屋里，破天荒的插上了门，随后闪身进了系统。

四块浓田是郁郁葱葱，洛瑜旻直奔着种了土豆的那块田而去，当她用铲子挖开一株时，眼里全是惊喜，比拳头还大上些许的土豆有七八粒之多，而且每一颗都相当的饱满，看上去品质就极佳。

想着时间有点紧张，她也没再多耽误，快速的又挖了几株出来，也就是几株植物，却有十多斤重的收获。

洛瑜旻幸亏是插上了门，当洛瑜亮推门不得而入时，在门口大声的叫唤着：“姐，你在干嘛咧，咋插上门咧，快开门。”

洛周氏听到声音从房间里走了出来，笑着拍了拍洛瑜亮的头说道：“你姐是大姑娘咧，你别总缠着她。”

小孩气性的洛瑜亮当然不明白姥娘说的话，毕竟他这个年纪还没有上到生理课，有的事情他还是不清楚的。

听到洛瑜亮的叫喊声，洛瑜旻慌忙的从系统中退了出来，并将布袋装着的土豆藏在了炕底的空处，想着待会放到储物的窑洞里去。

中午，洛家的主食是转盘剔尖面，洛周氏用绿豆面、黄米面还有白面三种不同的面粉掺和起来的面糊打成浆搅起面劲，撕下一块放在平盘当中一手托住（一般来说都有专门的工具，不锈钢制成的圆形平铲，约有15～20cm的直径），而另一只手上是一根筷子，灶上大锅里的水早已煮沸，洛周氏五指转动旋转着平盘，另一只手则在面浆上划出一根根剔尖飞进水中，面入锅及熟，而且剔出的每一条剔尖面，中间圆、两头尖形状，就象一条细细的小鱼一样。

炕桌上早就摆着用肉末，西红柿、黑木耳丝和切成小丁的豆腐块打好的卤料，舀上一大勺浇在面上，拌一拌吃下肚，那滋味是甭提有多美了。

（剔尖面又称拨鱼、剔拨股，筋软爽口，易于消化。配上荤素打卤，吃起来又香又滑十分可口，是流行于晋中一带的传统经典面食。）

－－－－－－－－－－－

（叶子有话要说，这部小说是叶子初次尝试科技玄幻模式，一直想以轻松喜剧的形式出现在诸位书友面前，可能是因为叶子的本性太过沉闷吧，事情有点无厘头，还请书友们多包涵，叶子一定努力的放松心情，争取写出一部人人诵口的，看了之后能让人开心的爽文）