第二九零章(1/2)
</strong>第二七四章?终于要搞身份卡
“亲爱的索菲亚小姐,您是我们金矿星最尊敬的客人,第一块煎肉,将由您来品尝。”
这是一种十分古老的吃肉的礼仪,也幸亏索非亚小姐当初的礼仪老师十分博学,在给她讲解餐饮的历史时,就给她讲过这套繁复的宫廷礼仪细节,并亲自给她示范过,所以她知道这其中的区别。
高科技时代之前的食物,其原材料是没有经过加工的,在烹饪之前,或者在食用的过程中,需要剥皮,斩骨等等,在使用的时候,也需要用餐刀把它切开,同时需要人的咀嚼肌比较强劲,才能咬得动那些肉和骨头,但科技时代之后的食品,就完全没有这些问题了,它所有的食材,都经过了打磨碎,打浆,再在食品生成器上经过合成,烘烤,才制作完成,这样制作出来的煎肉,只需要用金属勺子的边缘,轻轻一压,就可以将之分寸一小块一小块的,根本就不需要刀叉,吃起来十分方便,当然了,咀嚼肌也不需要那么有力,轻轻一咬就烂,就算是烤羊排里面的骨头,也比那个硬面包硬不了多少,一嚼就碎。
整个上流社会的风气,也慢慢转向复古,当然,引领这些风气的浪潮人物,往往就是那些超级大家族的人,所以,索菲亚也亲眼见过几次,家里大人们使用这种礼仪,所以,当她看见苏东来将那块肉放在她面前的餐盘里后,很自然的用双手拿起两只匕首,用一只的刀尖,按住那块肉,用另外的一只,在煎肉的边缘,慢慢的切了一条下来,用匕尖挑起,放入口中,慢慢地咀嚼起来,片刻之后,脸上浮起了一种淡淡的微笑。
“非常不错。”
这个时候的煎肉,所使用的调料,依然是那种科技食品使用的调料,依然带有大量的,可以强烈刺激味蕾的合成物质,但是它总体的口味,依然比正常的科技食品来得淡,但是由于食材本身的原因,它的口味组成,却又是最契合于生物体本身的,所以在那种淡淡的味道中,可以十分找到一股悠长的回味,细细品尝之下,却又让人不忍拒绝,就如同在古代,吃惯了咸重的鲁菜之后,再让他喝一碗原味的江南小汤,这其中的转换,就需要食客自己去慢慢的品尝了。
看到索菲亚小姐脸上的表情,二位三境高手,忽然也充满了期待,当充满香味的煎驴肉,放到他们的面前后,他们也有模有样的拿起了双匕,开始切肉,开始品尝。
周围一个在金矿星上,并不富裕的人士,他们的日常生活中,并不是顿顿都能吃到高科技食品的,他们的主食,以上是动物饲料的基粉,所以,他们比索菲亚小姐更容易体会到,这种口感上的提升,他们的脸上,很快就露出了满意的微笑。
给张小林和那位侍女各一块肉之后,苏东来自己将剩下的近十块肉,堆放在一只碟子里,直接用长刀将它们斩成两半,然后从腰间拔出自己的匕首,挑起一大块,直接放入口中,吃了起来。
见此情景,索菲亚小姐笑了起来,说:“你这算是厨师的优势吗?我们都是小块吃肉,你是大块吃肉,这于理不合呀!”
“我太长时间没有吃过东西了,实在忍不住,至于礼节麻嘛,我想,我们现在并不是正式的社交场合,可以稍微随意一点,你看行吗?我现在给你们做一个芹菜末炒面包碎,请稍等。”
几根洗净了的野芹菜,被苏东来切得碎碎的,抛入烧热的铁板上,一种芹菜的香味,在众人的周围弥漫开来,倒入油,调料汁翻炒,然后抛入几块面包片,苏东来一只手翻炒,一只手把面包片铲碎,不到几分钟,灰色的面包碎裹着翠绿的芹菜末,给人增加了一种强烈的食欲。
三个人的盘子里各放了一大铲之后,三个人迫不及待地品尝起来,各用勺子挑起一勺,放入口中,吃了起来。
三人都是见过世面的人物,对于眼前这些东西,并不是一定就说它精彩绝伦,但是它毕竟带来的是一种另类的感觉,正如两位高手来说,熟悉的基粉味道中,掺杂了一次新鲜的东西,但是对索菲亚来说,相比较是口味本身,这个制作的过程,似乎来得更加艺术一点。
苏东来也感觉到了这一点,毕竟当初,周壮请他吃过黑椒羊排,科技食品还是给他留下了很深刻的印象的,等到到了后来,到了凯山大酒店之后,在厨房工作的那几天,他也更直接地感受到了高科技食品的魅力,所以他也没有指望就凭眼前的这两下子,去征服所有的人,高科技食品本身的特点,实在是太强烈了,苏东来的心里忽然一动,苏家的那些祖宗们,在和高科技食品的竞争中,似乎选错了道路。
人家高科技食品是追求的,正是对人类味蕾的极致追求,是在基因层面上,给大脑最强烈的刺激,其实,这也是高科技食品的最大弱点,人体本身,接受刺激信号的强度,是有一个极限的,达到了这个极限之后,高科技食品再怎么研发,都不可能再有大的突破,也许到了这个时候,人类的食物,反而要回归自然,回归传统。
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