第十五章 韩国喝酒礼仪（2/2）

这时服务生送来一打酒，和一些做的很精致的下酒菜。难道明珠真的要和自己不醉不归吗？

“伊菲，我们喝点酒吧！”明珠极力要求。在韩国，全民的酒量是世界有目共睹，不管男人还是女人都喝几瓶烧酒的量。但我要这边要申明一下韩国烧酒的度数真的不是你们想象那么高，烧酒的度数一般在15-18度。跟我们中国那些衡水老白干，汾酒，还有五粮液的高度白酒还真的没得比，但是对于伊菲这个一瓶啤酒就醉的人，还是觉得一字形容---牛。 ︽2miào︽2︽.*2阁︽2，

不过在这给大家简单介绍下韩国喝酒的礼仪。

韩国人爱喝酒不假，韩国男人爱喝酒更是闻名遐迩。你要是深处韩国的话，就会有很深的感受，当然在电视机前看韩剧的人应该会经常看到在路边摊喝酒的男男女女的镜头。

韩国人平时下班后，常常会约上几个亲朋好友或同事，在酒馆里推杯换盏。在韩国这个仍存在“男主外，女主内”观念的社会里，如果一个男人一下班就回家，而不去与朋友喝一杯，时间长了会被人看不起，认为这个人“没有本事”，“人缘不好”。

在韩国的人们通过下班后“一起喝一杯”的形式，或减轻一天高度紧张的工作压力、享受闲暇与惬意，或交流信息、相互沟通、联络感情。越是节日和年末，“一起喝一杯”的频率就越高。每年年末，各单位、各团体都会举行“送年会”，与同事们聚在一起开怀畅饮，互道过去一年的辛苦，互相祝福在新的一年里事业有成，家庭美满。这种“送年会”已经成为韩国绝大多数单位的惯例，成了一种“企业文化”。

在与韩国人的交往中，也要懂得了一些韩国的酒道和礼节，与韩国人一起喝酒，不能自己给自己倒酒，而必须别人为你倒酒，当然，你也得为对方斟酒。韩国人的解释是自己给自己倒酒，喝了有害健康。但这只是一种说法，而实际上却是通过相互斟酒来表示友谊和尊重。年轻人和长辈在一起喝酒，要首先敬长辈。长辈先喝，后辈则端起酒杯，侧过脸去喝，以表示对长辈的尊敬。为别人斟酒，一定要用右手拿瓶，即使你是个左撇子，也要暂时克服一下，因为在韩国人看来，用左手斟酒意味着看不起对方，就像主人向下人赐酒一样，是不礼貌的。斟酒时，右手拿酒瓶，左手要扶着右手，以示尊重。而接受者也要双手捧杯，以示谢意。韩国人喝酒不喜欢续酒，而喜欢一杯喝完再倒。这与中国人不断地为客人续洒有很大的不同。

韩国人的敬酒也别具一格，向别人敬酒时，首先将自己杯中的酒喝完，然后把空杯递给对方，对方接过杯后，再为递杯者斟满酒。递杯者一饮而尽后，又把酒杯递回去，再斟满杯，回敬敬酒者。有时有酒席上，韩国的主人拿着自己的酒杯，绕着桌子向客人——敬酒，此时如不接受主人的敬酒，是不礼貌的行为，因此，即使不会喝酒，也要在征得主人的谅解后做一做喝酒的样子。

这种拿自己的酒杯向别人敬酒的方法，至今让很多外来的其他国家的人感到很不习惯，觉得一个酒杯大家轮流用，很不卫生，容易传染疾病。韩国人自己也承认这种敬酒方式不卫生，但这是这里的风俗，是双方信任和友好的一种表示，已经约定俗成，要改也难。