第621章 商谈计划(2/2)
一份蛋炒饭九十九块,一盘炒青菜五十块,一个紫菜蛋花汤八十八块,连最便宜的一块潇潇的豆腐乳都要三十块钱!
而这份惨淡里面,最贵的一道澳洲大龙虾更是要万块钱,这简直让那个若振涛不知道该说些什么好了。
他在杨海市呆了这么久,从来没有见过如此坑爹的价格,真要说的话也只有天香楼的价格才能张小凡现在开的这家饭店一样了,但问题是天香楼作为老牌的饭店,在杨海市已经营业了很多年,其品牌效应是许多杨海市大人物都知道的,也是他们都喜欢去吃的地方。
所以天香楼的菜单设置的如此昂贵也自然没有人多说什么。
但张小凡新开的这一家饭店要名气没名气的,一下子菜单设置的这么贵,怕是那群客人刚坐下来屁股还没有坐热看到这份菜单的价格都要被吓跑了吧。
如果不是张小凡亲口说这份菜单的价格是他自己设置的,若振涛都怀疑设置这份菜单价格的人是不是隔壁赵四大派来的奸细和卧底了,实在太坑人了。
这压根是想让饭店第一天的生意为零啊!
“这价格虽然的确贵了点,我可以保证没有任何问题,因为我这家店做出来的饭菜是值这个价。”张小凡一脸淡然的说道。
怎么说他也是堂堂华夏厨神亲自教出来的弟子,要知道教张小凡做饭的陈老头可是被邀请去做国宴的,那个时候的国家高层给陈老头开出来的一道菜是一百万的价格!
如今张小凡把价格设置成这样已经足够合理了。
只是若振涛还是接受不了而已。
“我看看。”王晴也是好为什么若振涛看了张小凡这菜单之后露出了十分无奈的表情。
然而在王晴看了一眼菜单的价格之后,她整个人也变得跟若振涛一样了,一脸的无语。
“张小凡,你这是在逗我吧?这菜单的价格除了一些较有钱的富人吃的起来,普通的人吃的起吗?你这菜单的价格完全是把客人往外赶啊!”王晴十分无奈的说道。
“是的小凡兄弟,如果你想要赢赵四大的肯打鸡,这种菜单的价格绝对是在自寻死路,我建议还是再把价格调低一点吧,至少在营业初期,我们要做到让客人觉得便宜划算又好吃的想法,这样才能吸引客人后续来消费啊。”若振涛也是劝解道。
不过张小凡却是摇了摇头说道:“其他方面我都可以听你们建议,但唯独菜单价格方面不行,我做的菜品最低是这个价了,而且我也相信客人吃了之后,肯定会心甘情愿接受这样的价格。”
“张小凡,你也太过自信了吧,且不说你做的饭菜怎么样,你这菜单怕是客人看一眼都直接跑了,又怎么可能会点餐进行品尝?”王晴摇了摇头看着张小凡。
她相信这昂贵的菜单价格是不可能吸引来客人的。
“放心,这一点我自己有打算,到时候我会让客人点餐进行品尝的。”
张小凡不以为然的说道。
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