第三十五章 让这厮赚到了(1/2)
简单吃了点东西,莲香就开始正式制做煎饼了。
前世虽没有亲手做过,但从小看着姥姥烙煎饼长大的她,自认为这根本就不是什么难题。
有模有样地忙活着:先把铁板用石块垫好,和地面距离大约十厘米的高度——下面留着搁柴禾。将已燃着的干草放在下面,把鏖子烧热。拿起事先准备好的抹布—一块做馏布的纱布系成一团做成的,沾上油把铁板趁热擦一遍,这样摊在上面的煎饼就不会粘在上面,不好取下来了。
为了舀着方便,莲香就把桶里的糊子倒在了面盆中。
下面开始做了,莲香舀了半勺糊子放在了铁板上,右手拿着冬青哥帮她做的竹篾——二指宽一扎长的长方形竹片,中间被她用尖尖的火棍钻了个孔,插入一根圆圆的小棒——这样一来拿着就方便多了。在糊子上稍微转了一圈,一张煎饼就成形了,虽说有点厚薄不均、形状不太美观,但第一次做成这样就已经很不错了。莲香很满意自己的作品,继续趁热打铁开始烙下一张……
渐渐地就找到了感觉,做出来的煎饼也越来越好看均匀。味道应该差不到哪儿去吧,都是用小麦面制成的。只是用干草没有用煤球那样方便,需要不停地添柴火。
“娘,你来尝尝味道怎么样?”刚开始林氏不知莲香到底要怎么做,就站着一旁看着。见到闺女像变魔术似地做出了一张像纸一样薄薄的东西,而且越做越熟练,觉得很有意思,忍不住也跃跃欲试。
“比贴饼子香多了……”
“要是夹上菜卷着吃,就更美味了!”
“……”
林氏也兴趣盎然地试了一下,照葫芦画瓢,没办法就是不成样子。看是一回事,做却是另一回事!做出来的煎饼要不就奇形怪状,要不就到处都是窟窿。
看来这活看似简单,做起来却很难。香儿这丫头还真是心灵手巧,总是能琢磨出不一样的吃食,绝对是她们孙家的福星。
莲香也撕了一块尝了一下,嗯!感觉还不错,但想再多找几个人试吃一下。
也不担心别人会学着做了去,莲香包了几份,让娘给朱婶家送去了一份,程里正家就让爹去,为了以后好办事,就要和他们处理好关系。
另外还给王油瓶家送了一份,上次见到他婆娘,觉得人很勤劳本分,值得一交。再说王油瓶也帮了她们家那么多忙,于情于理送点去也说得过去。
“莲香,这是我姨从京城给我捎回来的小玩意,喏!送给你。”给油瓶叔送过后,在回来的路上居然又遇到了王家豪,他的样子一如以前的谦逊温润,甚至还有点真诚。
莲香望着眼前这个本质并不坏的大男孩,心里竟有点为之恻然。也许以前的那个莲香已经对他芳心暗许了吧,只是他们两个终究有缘无份,因她非那个她!
“王家豪,你不需要这样子,我又不是你的谁!”可一想到那个恶劣的李大妞,气就蹭地一下冒出来,看也不看他地呛了他几句,就错过他向前走去。
“莲香,我们不能像以前一样开心相处吗?”王家豪不想就这样放弃,紧赶几步一把拽住了莲香的手,企图挽回那曾经的美好。
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