第四百六十八章 能爬椰子树的大螃蟹（2/2）

关小虎做螃蟹菜时听树高的厨师讲过，椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，加之又独具一种椰香味，无论是蒸、炖或者煲汤味道都非常鲜美可口，而椰子蟹的蟹膏蒸蛋味道极佳；如果用当归、红枣、桂圆肉配以炖汤，更被视为补身佳品，在华夏台岛南部一带，椰子蟹还被视作滋补的天然野味，如将腹里的膏黄调入米酒食用，更认为是强肾妙品。

所以椰子蟹除被生物学家作研究对象外，也是一种名贵海鲜佳肴而受到食客的追捧，所以引起人类对其疯狂的猎捕，再加上自然栖息环境被破坏，椰子蟹在其栖息地越来越难觅踪迹，已经成为面临绝迹的濒危动物，许多国家的政府已制定出相关措施，对其严加保护，并正在研究人工养殖椰子蟹的方法，椰子蟹的保护级别列入了《世界自然保护联盟》。

关小虎悄悄把那两只被科考船队员打死的椰子蟹收入神树空间的岛主府，正吞着口水，想着怎么烹调椰子蟹，忽然瞥见了一只椰子蟹举起粗大的左螯，夹住那个科考船队员的脖子，用力喀嚓一下，直接将科考船队员的脑袋跟脖子分了家！

尼玛，太血腥了，怎么这种椰子蟹比蜘蛛蟹还牛逼？当然椰子蟹的左螯平常是夹椰子的，关小虎瞬间没有一点食欲，赶紧把这些椰子蟹通通摄入神树空间，要是它们对着岛上的尸体喀嚓喀嚓……还有个毛的意思。

关小虎将这十几只椰子蟹先丢在神树空间热带海域，先将它们身上的血腥味洗赶紧，然后丢在树岛上一个固定的区域，这才在椰子林挑了十来棵结满椰子的椰树，然后从其它地方移植了一些草海桐把地面填上。

椰子蟹吃椰子才是正道！

不然关小虎一点食欲也没有。

关小虎本来计划在长沙群岛，像祖祖辈辈的渔民一样，捕鱼捞虾，但吕宋人跟米国人在华夏的长沙群岛偷捕砗磲，关小虎越想越气，憋了一肚子鬼火，尼玛，既然你们敢到华夏的长沙群岛撒野偷捕，那哥也到吕宋群岛去转转。

吕宋群岛的海水温暖干净，因此有世界上的一些最独特和最美丽的海洋生物，有超过三千种鱼类和四百四十八种珊瑚，而整个加勒比海的不过只有七百种鱼累和一百种珊瑚相比，尤其是在吕宋群岛第五大岛内格罗斯岛附近海域，哪儿不仅有大量“珊瑚雨林”，还有其东南方的杜马盖地，有个村落以猎捕鲸鲨为生。

关小虎抢救锤头鲨，就感觉他有一份责任，既然鲸鲨被猎捕，还不如他抓一群回莲花岛，在莲花岛形成生物多样性的热带海域，保护这些海洋生物。

另外一个原因就是长沙群岛的暗礁比较多，海水不是那么深，没有蓝底白点的鲸鲨，所以关小虎说走就走，放出异种海东青，直接飞往内格罗斯岛。

忙了一天，关小虎才觉得肚子饿得咕咕叫，尼玛，干脆就吃椰子蟹。

椰子蟹肉味鲜美，而且腹部脂肪多，营养丰富，关小虎就用蟹肉炖汤，先将蟹肉清理干净，斩成小块，然后倒了一点油，将蟹肉过了一下油，加入姜片除腥，然后掺水烧开，再加上当归、红枣、桂圆肉，小火慢炖，一股混合着椰子的肉香就扑鼻而来，让关小虎猛吞了几口口水。

赶紧用椰子蟹的蟹膏蒸碗水蛋垫垫肚子。

关小虎蒸了一大盘水蛋，水开之后，水蛋微微凝固，开到小火，才加入椰子蟹的蟹膏，扣上锅盖蒸了一两分钟，刚好一大盘水蛋蒸得刚刚好，迫不及待用汤勺舀了一大口，上面还有些融化了的蟹膏。

鲜！味道太鲜了，还带着淡淡的椰子清香，简直就像在味蕾上放了一颗鲜味的炸弹。

水蛋嫩滑，蟹膏鲜美可口，味道极佳，关小虎风卷残云般将一大盘蟹膏蒸蛋吃得干干净净，要是再来几盘他感觉自己也吃得完。

可椰子蟹身上还有更好的食材，关小虎看着斩下来的椰子蟹八条又肥又大的蟹足，吞着口水想怎么烹调？

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