14、太湖三白(1/2)
人人就见那些晶莹白虾在琉璃盏内欢蹦乱跳,过得一刻,都变得醺醺欲醉,如贵妃醉酒,娇羞生媚,有些已是不胜酒力,渐变酡红,酣然入梦。
陈述退下,水敬禹道:“大堂主,老夫知道两位堂主非常人可比,所以这洗尘之宴,也想要别致出尘,所以就来这太湖之上,独独品味一下天下最为鲜美的‘太湖三白’。”
苏儿道:“前辈所言‘太湖三白’,即是白鱼、银鱼,与这白虾吧?”
水敬禹转首看向苏儿,惊奇道:“上官堂主来过太湖?”
苏儿道:“这是首次。”水敬禹赞道:“早就听闻上官堂主博闻强识,是个心罗万象的奇女子,当真名下无虚。”苏儿道:“水帮主过奖,小女子得师父教诲,侥幸记得这太湖奇珍。”
水敬禹笑道:“好、好!大堂主,这醉虾可以享用了。”说着右手两指拈出一只,剥去虾壳,持箸夹起虾仁,把晶莹光洁的虾仁在案上另一琉璃盏内蘸一蘸,即送进口中。
金寓北、苏儿、异儿也如水敬禹一般,剥出虾仁,蘸了作料,品尝起来。
金寓北只觉这醉倒的白虾一入口,令人顿感酥醉,虾的鲜香、酒的冽香、卤的醇香,沁人心脾、荡人心魄。
苏儿赞道:“水帮主,您这‘一白’,已足以令人有羽化登仙之感了。”
正说着,陈述又捧了一个洁净竹篾细筐上来。
三人看到那筐里是长约寸许的一筐鱼。
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