第一百三十七章 早餐吃什么（2/2）

“我来一碗豆腐花，要甜的，一碗牛肉粉，要多放牛肉，一笼汤包，一份煎饺，一碗小米粥。”坐在餐桌边，安宇昔开始点单，他是正宗的甜党。

“素囧呢？”

“我也要一碗甜的豆腐花，一碗牛肉米粉！加煎蛋！还有一碗小米粥！”小水晶用很正宗的普通话，脆生生的说道，如果不知道的还以为她是中国人呢。

“好嘞！两碗豆花，加糖，一笼汤包，一份煎饺，两碗牛肉粉加煎蛋，两碗小米粥！”店伙唱了一声，就往厨房去了。

韩语中饺子他们叫做“馒堵”，估计就是“馒头”的读音，那么真正的馒头叫做什么呢？好吧，这个就不纠结了。

很快豆花和汤包就上来了。

一个普通的青瓷碗，一个白色的瓷勺，里面是满满一碗黄豆颜色，晶莹如同膏状的豆花，上面撒一层糖，摆在桌子上，清香扑鼻，光是看着就让人食欲大开。作为一种已经传承了上千年的中华美食，豆花代表的就是“简单、好吃”。

豆花放糖，这就是豆花最简单的吃法，也是安宇昔最钟爱的吃法，不过在中国很多地方还有放酱油，放辣椒吃的……各地习惯不同，吃也不同。

豆花一人跟前一碗，不过刚端上来还有点烫，两人也没有动勺子。安宇昔将灌汤包的笼屉盖打开，小7只和小水晶手掌那么大的，如同火山一般形状的灌汤包带着蒸汽就出现在两人眼前，好的汤包有首先追求的是形式美。所谓的美食，好看有美感，就能让人心情变好，同时也能增加人的食欲。

灌汤包是一种精细的食物，制作比较复杂，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力，吃灌汤包，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。

和记的汤包是出了名的皮薄馅大汁多，所以到这里必要点汤包。

随后上的是牛肉粉，煎饺要现煎所以还需要一点时间。

眼前这牛肉粉的碗怕是有小脸盆那么大，汤是秘制的高汤，粉也是自制手工粉，红色的牛油汤上盖着一层大块的五香牛肉，估计牛肉都有三四两，这才是正宗的牛肉面啊，宽米粉中间夹杂着几根绿色的青菜，牛肉上撒了一把香菜和葱花，什么叫做色香味俱全？这就是色香味俱全！

“我开动喽！”小姑娘搓着筷子元气满满的喊了一声，然后眉开眼笑地伸出筷子将米粉中的配菜搅匀，顺便还翻出了一个黄金蛋，“找到了！”小丫头高兴地喊了一声，张嘴咬了一口浸透了牛肉汤汁的煎蛋，小脸上满是享受的表情，随后开始吸溜吸溜嗦粉，或是吃牛肉或者吃煎蛋，忙个不亦乐乎。

那边的安宇昔嗦粉也是飞快，吃完粉，吃干净配菜，还喝了口汤，才开始换目标。

“轻轻提，慢慢移、先开窗、后喝汤”这是灌汤包的吃法口诀。

安宇昔开始用筷子戳了一个汤包，汤包的肉汁马上就溢出来了，安宇昔马上低下头吸汤汁，味道非常鲜美，只是有点烫。

“Oa我也一口！”小丫头吃了米粉还不够，嚷着还要吃汤包。

“好的，给你！”安宇昔拿了一只包子放到碟子里，然后递给她一根吸管，“还有吸管，小心烫！”

“呐！”

“好吃啊！”小丫头鼻子轻轻抽了抽，一脸陶醉，真不愧是个吃货。

两兄妹风卷残云般，将一桌子的食物一扫而空，看小水晶现在的食量，估计以后也是个大胃王。

吃完饭，两人就要一起去首尔大学了，明天是毕业典礼，今天是去学校办手续的日子，同时也要拜访师长金熙在教授。

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