第六十六章 改变印象(1/2)
想着这些,封佑心中又喜又忧,只能先按捺下心里想法赶去搭飞翔工具。一切都等到了摩羯区四号星再说。
这边的岳瑾对那些事毫不知情。他挂了通讯后,一直等到评委们尝完最后一道菜——空梅大师的酱泼肉,才听到了评委们宣布三个比赛组的比赛结果。
自创菜谱组的冠军是空梅大师,他的酱泼肉味道醇厚,肉质不柴不腻。口感唇齿留香,让人回味悠长。
所以这道菜被几位评委一致好评,共同推选为冠军,岳瑾的水煮肉片只得了个第二名。
这话一出,原本在岳瑾周围的选手都幸灾乐祸的看着他笑了。
岳瑾确实有些惊讶,心道难道是他做的菜味道太刺激,两个年长评委吃了以后不太适应?所以不如空梅大师的菜好?还是说有哪里不好?
他仔细观察了空梅大师做的菜,只从色泽和香气上来观察,确实是完美无缺的。如果能尝尝就更好了。
事实其实和岳瑾猜测的并不一样。
最先尝他菜的两个评委对他很是满意,就算年纪大了,也只觉得这道水煮肉片尝起来真是唇齿留香,香辣的味道浸满了肉片,似乎也使得味蕾享受了一场盛宴一般舒畅。从色泽还是味道上看也都无可挑剔。
只是和其他评委商量后,有人提出一点不妥。
那就是这道菜确实太有侵略性了,不如空梅大师的酱泼肉醇和。要说大家都上年纪了,当然都更偏爱稳重一些的,这只能说是各位评委爱好上的小差别,因此岳瑾得了第二,也没什么可辩解的。
时运不好,怪不了谁。参加比赛本来也就得靠点运气。
接下来是颁发奖金的时间,第二名的奖金虽然没有冠军的多,但也算是一笔数目,对岳瑾来说这一趟没白来。
空梅大师先领了装着奖金的袋子后,就站在一边等着岳瑾。
岳瑾也接过袋子后,注意到了空梅大师的视线,压低声音有些疑惑的问:“请问有什么事吗?”
空梅大师也没矜持,带着岳瑾走到旁边人少的地方,就爽快的说:“我名空梅,今年正五十七岁,无门无派。因常年四处寻找新鲜食材做菜,得了一个‘大师’称号。不知道您……?”
这种话一出,岳瑾就知道该接上话茬报名号了。正常流程是他也说完名字和年龄,算一下两个人年龄大小,大家老兄老弟的一相称,就算拉近距离,准备说正事了。
正好岳瑾也有意和这空梅大师聊聊,这话得接。但他现在有一个大难题……穿这一身本来就是为了防止身份暴露……这话该怎么说呢?
——你瞧,他要是张口这么一说:“我名岳瑾,今年十六岁,现在还在摩羯区美食培训学校上一年级,现在还没有什么名号。”
那保准得把空梅大师得罪了。
岳瑾眉头一皱,想到了自己那个背锅无数的身份“糖醋鱼”。
但是如果直说是糖醋鱼出现的话,肯定会引起更大的波澜的。
“咳……我名碧梗,今年四十六岁,从师糖醋鱼。真是惭愧,我到现在还没有混出声名。”岳瑾脑筋一转,不动声色的压低声音回答。
“您挺年轻的啊。”空梅大师诚心夸赞了一句,“也不用急,我们身为厨师应该更重视厨技,别的都是虚名!”
他顿了顿:“您的师父糖醋鱼以前是在哪里……听起来怎么这么耳熟?”
岳瑾汗颜,他都把年龄翻了两倍,四十六了还年轻?
“其实大家更熟识他在内斗方面的成就,厨艺方面……就稍逊一筹了。”
空梅大师皱眉回忆了一下:“今天的新闻好像有一条……是说糖醋鱼内斗大师的徒弟到我们星继续上学的,难道那和你……”
“哦那是我师弟。”岳瑾赶紧把自己撇开,“他内斗天赋好,跟着师父学了内斗。我一直学的是厨艺。现在我师弟受了腿伤,师父就让他学习做菜转换一下心境,我才过来照看一下他。”
“原来是这样!”空梅大师恍然大悟,再没有疑问了。
“不知道空梅大师有什么事吗?”岳瑾赶紧挑明回到正题。
中年人往远处指指他做的那盘酱泼肉,笑眯眯道:“我年纪大些,就托大称你一声老弟吧。刚才看你做的那道水煮肉片令人垂涎三尺,所以想请你品鉴一下我的菜。我们交流一下厨艺怎么样?”
岳瑾当然欣然同意——空梅大师说出了他想的事情,正投所好。
两个人当即气氛友好的交流起来。
……
直到岳瑾下午回了学校,还觉得意犹未尽。
和这样一位大师交谈,是很愉快的一件事。空梅大师掌握的厨道和常规厨师很不同,他更擅长大胆采用各种新鲜材料去做菜,交谈中带给岳瑾了很多新思路。
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。