第五十二章 前往餐馆（2/2）

“就是这样。不过跑腿的伙计们和采买食材的人，还有算账的人……封爷爷打算怎么办？”岳瑾问。

“这个确实还没有。”封启承认。

“喂，老爸。”岳瑾赶紧用胳膊肘捅岳顺年。

“我现在这样子算账还可以，买食材都不一定能开动车啊。”岳顺年低头打量自己瘸了的一条腿。

“没事没事，有一个是一个嘛。封爷爷？”

“这话很是。我们餐馆里都是认识的人，也放心些。”封大厨诚恳的看着岳顺年，“岳先生，以后麻烦你了。”

“啊哈哈，不麻烦。正好也给我找了个工作。”岳顺年也挺高兴。

岳瑾笑眯眯。他总算是把老爸也带过来了。

“其实以前我们馆里做菜的食材都是大家轮流买的。现在也这样好了。”封佑提议。

岳瑾还真不知道这点。

“对，现在的餐馆说起来，比以前还小了很多。”封大厨赞同孙子的提议。

其他人也纷纷点头，没有异议。

厨房是岳瑾看的一个重要地方。不过既然是封大厨布置的，厨具自然是一应俱全。岳瑾看了一遍很是满意。

“你们看后天开业怎么样？”封大厨提议，“餐馆都弄好了，就等开张了。”

“其实我觉得明天也行。”岳瑾说，“反正也没事情做。”

岳顺年瞪他一眼。谁没事情做，这小子也不会。他学校那群老师天天上门嘘寒问暖，顺便看有没有新技能。

后者才是主要目的，所以大概他是烦了吧。

“明天是不是有点匆忙？伙计还都没招好。”霜城说。

“这么一说后天也有点早了。什么时候招齐人什么时候再说开张吧。”岳瑾翻白眼。

霜城看着他，有点不安。他似乎以为岳瑾对他的话不满了。

封佑揽住霜城的肩膀，用肢体动作安慰他。

岳瑾莫名觉得心情不太好，扭过脸盯着珏演看去了。

“既然今天大家聚齐了。今天中午就不要走了，我做顿饭犒劳一下大家。”封启笑了。

“既然这样，可少不了我。也让你们清楚一下我的程度。”岳瑾知道这群封爷爷的徒子徒孙现在看着乖，心里肯定憋得很多好奇。

“哪能只让你们来，我也加入！”封佑看岳瑾怎么都不看他，现在连忙道。

几个徒子徒孙也都积极的表示要做饭了。只有岳顺年是一点都不会做，尴尬的看着他们抢。

“抢什么！我，佑儿，岳瑾小友，千蓝四个人做就好了。厨房那么多人还怎么做饭！”最后还是资格最老的封大厨一锤定音，“等一下我们把菜名写出来，龙陆，子酒你们两个就去买食材。其他人都坐着等吃就好了！”

有一部分菜谱一直流传至今，一部分因为现今的食材原因，组成了新菜谱。还有一部分已经失传。来到未来这么久，岳瑾也差不多分清楚了这些的区别。

像是那些名菜，一般都还存在。

为了避免做菜不符合大家口味，各自都报了一下自己喜欢的口味。

封启是老年人，变得喜欢清淡口味。

岳瑾喜欢咸辣的。几个年轻人都这样。

而几个中年人表示想吃肉。岳顺年更是此中楷模。

只有一个，珏明喜欢酸甜口味的。

综合了一下大家的想法后，很快菜单出炉了。

人数有十人，又有足足一半半大小子。做的菜可不能少。

整整十六个菜，三道汤。封大厨坚信这群人能吃的干干净净。

五个年轻人呢！俗话说半大小子，饿死老子。正能吃着呢！

凉菜准备了四个，热菜就夸张的有十二个了。其中有六样肉菜，还包括三道汤：两道咸汤，一道甜汤。

菜单定下来后，就交给两个徒弟出去采购食材。

采购单就有厚厚几张，鸡鸭鱼肉，生鲜蔬果。

等食材都到了，厨房里四个人分工明确，煲汤的煲汤，热锅的倒油。备菜的开始洗洗切切。

外面的桌子上，很快摆上了四道快捷的凉菜。

——凉拌木耳，醋泡花生米，拍黄瓜和酱蘸牛肉。

厨房里，岳瑾手上做的菜是葱花炒蛋。因为今天都是家常菜的原因，没有什么难菜。但是简单的菜也能看出来水平。

因为葱花炒蛋很简单，所以一边的封佑凑了过来，想找点话说。因为他要做的是鲜蒸大虾。把虾蒸上锅后暂时也空闲起来。

岳瑾看他一副有话说的样子，低头看锅，就是不看他。

“佑儿！过来帮我切黄瓜，洗木耳！”封大厨还偏偏喊了他过去。封佑憋屈的眨着眼，不得不过去打下手了。

封启做的是宫保鸡丁，千蓝做的是鱼香肉丝。都是需要很多‘前奏’的菜。封大厨再看看对面两个小年轻先选的菜都比较简单，轻松的站在一起，还想聊个小天，牵个小手。

——想得美！给爷爷过来择菜！

没过多久厨房就传来诱人的香气，外面坐的这几个就很是煎熬了。

桌上的凉菜有一搭没一搭的尝着，眼睛全往厨房里瞄。

做着做着，封大厨觉得十六个菜四个人做虽然可以接受，但是速度肯定会慢很多。端出去一群人看着不能吃肯定更挠心挠肺。该加快速度了！

于是他把龙陆和子酒也叫进来帮忙。宽畅的厨房本来就很大，现在容纳了六个人还略显宽松。

蘸足酱汁的里脊肉颜色饱满，肉片被筷子夹起，放入热油中，立时油里沸腾起来。爆响不绝于耳，听着就让人感觉很是好吃。子酒满意的夹起这一片里脊肉，放进了盘子。