第九十八章 菇场（1/2）

连着两三天，黄锦姐弟几个都在李家庄拾谷穗，不过再没遇到朱培谦，不晓得这粘人的小胖子做什么去了。黄锦心里松了口气，这小王爷太粘人了，她现在是装着不知道他的身份，从目前的情况看，朱培谦也没有自报家门的打算。这样最好了。但相处久了，就怕无意间他显露了自己的身份，那以后见他，岂不是要下跪。这可是要命的，黄锦可没有三叩九拜的打算。

起初两天，小六还念叨着会不会再遇到朱培谦，他对这个看起来胖乎乎的小子还是挺有兴趣的，毕竟现金黄钟和黄镛两个在私塾读书，相比之下，愿意和他玩的同龄小男生太少了。但念了几天后，就把他抛到脑后去了。因为，黄家有一件非常重要的事情即将发生。她家要开始种茶树菇了！

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在和费记的钟大掌柜几次三番商议后，他们决定先试种一批香菇，若效果好，再扩大规模，这样一来，风险就小了很多。

受限于技术和材料的缺陷，黄锦决定凭借着她前世的记忆，采取段木法种一批香菇。这段木法，又叫椴木香菇的种植，椴木栽培是由传统的老法栽培（砍栽培）发展起来的栽培方法，与老法不同的是将菇树截成一定长度的椴木，人工接种，然后进行精细的管理。采取这种方式种植香菇，成功率高，出菇早，产量高，黄锦记得前世在相当长一段时间，这种种植方式是主流的香菇种植方式。

而无意间发现的一个惊喜，则更让黄锦欣喜若狂：来自厦门的王大壮，居然会最原始的砍种香菇术。原来，福建那边，近年来也流行吃香菇，且有那敢第一个吃螃蟹的，无意中发现了砍种香菇术，只是由于产量少，可能还没推广到这边。

这可真是人生无处不惊喜啊！在知道了王大壮会种香菇后，黄锦极力说服他，前来协助她一起实验，采取段木法种香菇。而作为一个技术爱好者，王大壮自然极为感兴趣。

于是，在黄锦的要求下，王大壮专门负责种香菇的技术研究。而晒茶子的事情，黄仲谦只得又拖罗进昌介绍了另外两个短工，晒茶子。

山里密密麻麻都是茶树，多的是枯死的老树兜，把它们砍成一段段，采取井字式、条码式、复瓦式等堆叠方式，将这些老而不风裂的茶树一段段堆叠在一起。要注意的是，堆叠好的茶树枝，每隔一个月左右要上下调换位置一次，反复排放上下菇木要相错开以利通风，便于吸收水分。

王大壮的日常工作就是负责确保段木始终保持在适合出菇的湿度，以免过于干燥或者湿润，影响了香菇的产量。同时，定期地把泡了茶树菇的水淋在树枝上，这种水里头含有菌群，应该可以加快出菇的速度。就如现代的菌棒，也是有菌群。

当然，这一切只是黄锦纸上学来的，至于具体效果，她真心也没有十足把握。所以这段时间，她和王大壮两人全副身心地都放在了研究种香菇之事上了。

不知不觉，这时间就过去快一个月了，看着干枯的茶树，已经零星地出了一些菇，黄锦感到非常兴奋：这说明她的方向是对的！