第七十二章 大生意（2/2）

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“钟掌柜，请喝茶。”此时，何氏端来热气腾腾的茶水，笑着说：“庄户人家没好茶，您将就将就。这里面放了鱼腥草，吃了降火气。”

钟掌柜旁边的人坐了下来，四下打量了一番，见屋子收拾的简单干净，不由暗暗点头。果真如钟掌柜所言，这一家人干净淳朴，大人孩子在待人接物方面，也显得知礼，懂得进退，是值得信任的人家。

“您大老远来一趟，是有啥事？”客套了一番后，黄仲谦就问。

“呵呵，我还真是无事不登三宝殿。”钟掌柜笑着说：“黄三姑娘，我记得那天你跟我说过，有办法保证香菇四时都有供应？”

茶树菇筒子骨这道菜自推出后，就得到了客人的喜爱，镇上其他酒店也相继推出这道菜。茶树菇的价格水涨船高，一度卖到了三十文一斤，但仍然供不应求。可惜雨季过后，各酒家能收到的茶树菇就越来越少了。即使按黄锦之前说的法子，他们把收到的茶树菇烘干保存，所存的茶树菇也撑不了多久。钟掌柜担心一旦这道菜断了档，影响酒店的生意和口碑。正着急时，就想到了黄锦当初说过有办法保证香菇的供应，于是忙不迭地报告了东家。吃茶树菇的季节眼见就要结束，若费记依然能源源不断地推出这道菜，那对酒楼的口碑、人气影响可是非常大的。

谁知，东家对此事非常看重，今天确是要跟着一起过来见识下这个传说中的黄三姑娘。

原来是为这事！黄锦心下暗喜。“没错，我有秘方种香菇，不限于茶树菇，还有其他品种的香菇，口味不比茶树菇差。而且保证产量不少……”

“行，你能种多少，我就要多少，你种的香菇，我全部都要。我们签订独家协议，不能卖给别人……”钟掌柜一听这种香菇的技术是秘方，心里就更加高兴了。马上提出独家收购。

“这……没问题。只是这人工种茶树菇有点复杂，需要的周期也比较长……”黄锦心下有点急，这钟掌柜咋不让人把话说完呢。

“需要多久？”钟掌柜旁边打扮精致的少年插嘴道。

“如果现在开始，到出菇起码要半年左右，而且前期的投入有点大，真真大批量出菇得到明年……”黄锦犹豫着说道。