第269章 美人美食(1/2)
江心诚眉头一皱,起身打开房门,出现在房门外面的是一个娇小玲珑,瓜子脸儿,大眼睛,看起来极为呆萌的漂亮女孩儿。
女孩儿穿着粉红色的短短连衣裙,露出一条白生生的**,看起来格外诱人,尤其是大大的眼睛萌萌地盯着你,让人有一种抱入怀中的念头。
她叫蔡莹儿,也是啦啦队的队员,身兼啦啦队的副队长职位,对江心诚似乎也有点儿别的意思。
“心诚哥哥,我听人说你喜欢美食,所以刚刚逛街的时候,特意为心诚哥哥买了一些京都的特色美食,你尝一尝吧。”蔡莹儿小嘴微微撅着,可爱之极地说道,同时把一个大大的饭盒放在江心诚面前的桌子上,开始摆放美食。
“心诚哥哥,这是驴打滚,是京都的传统小吃之一呢,你看我买的有黄、白、红三色的,看起来很好看。它的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。”
蔡莹儿巧笑嫣然地介绍着:“这种做好的驴打滚外层沾满豆面,呈现金黄色,豆香馅甜,入口绵软,可好吃了,我喂心诚哥哥一个吧。”
说着话,蔡莹儿拿起一个通体金黄的驴打滚,朝着江心诚的嘴里放去,江心诚淡淡一笑,用手接过驴打滚,放入口中,果然十分美味:“不错,谢谢你了,还是我自己吃吧。”
蔡莹儿小嘴微微一嘟,可爱十足,又从食盒中拿出一道菜:“心诚哥哥,你看这一道菜,这是卤煮火烧,是京都华族的特色小吃,起源于京都的南横街,据说是旧元时代光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,就形成了卤煮火烧呢。”
蔡莹儿一边说着,一边小心翼翼地把一个卤煮火烧包裹好,免得油水流出来,很认真很仔细:“卤煮火烧是将火烧和炖好的猪场、猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁、加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使得火烧透而不黏,肉烂而不糟,很多人都喜欢。”
说着话,蔡莹儿把一个卤煮火烧收拾好,递给江心诚,江心诚笑着接过,尝了一口,果然味道极好,里面的肉酥烂的很,几乎是入口即化,吃起来十分鲜香。
看着江心诚吃卤煮火烧,蔡莹儿精致可爱的小脸上全是笑容,又从食盒中拿出一瓶橙汁,小心地打开瓶盖,放在江心诚的面前:“心诚哥哥,听说你喜欢喝橙汁,所以我就带了一瓶橙汁过来,冰镇过的,很适合在这个季节喝,你尝一尝吧。”
江心诚点了点头,拿过果汁,喝了一口,感觉极为清凉。
一个卤煮火烧并不大,很快江心诚就吃完了,而这时候蔡莹儿也摆上了一道新菜。
“心诚哥哥,这道菜是京都的传统名吃,具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻的特色。”蔡莹儿指着面前的佳肴,笑语嫣然地介绍着:“炒肝儿是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而来的京都小吃,以猪的肝脏、大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的京都小吃。”
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