第六十章 豪华午餐（2/2）

菜很快就摆好了，奕訢大致数了数，什么，清炖肥鸭、樱桃肉、西瓜盅等等，琳琅满目，怕有一百五十多道菜。旁边还放有两张小桌子，上面放有果盘，装着瓜子，核桃等干鲜果品。

奕訢觉得很是气派，真不愧是皇家，气度与亲王完全不同！而张之洞却心里暗自叹息，未免奢华太过。

程启低声问道：“这饭菜是谁负责做的？”

太监中站出一人，跪地说道：“奴才御膳房总管牛心喜，参见皇上！这饭菜是奴才负责做的。”

程启声音低沉，问道：“为什么准备这么多？花了多少银子？”

那牛心喜满脸谄笑，讨好地说道：“禀皇上，以前老佛爷就是这么吃的。奴才想，皇上日理万机，当然不能委屈了，所以按照成例做的。花的银子也不多，只用4万两银子罢了。”

程启微笑着说道：“好啊，不过4万两而已。这个是蒸鸡蛋吧，不知道现在市场里鸡蛋多少钱一个啊？”

那牛心喜暗自嘀咕，也不知道这位爷问东问西干嘛。不过做奴才的也没有办法，赔小心说道：“禀皇上，这鸡蛋便宜，不过8两半银子一个。”

张之洞大怒，正要大声呵斥。却听得程启哈哈大笑，一挥手，把总管内务府大臣荣禄又给传送了过来。可怜荣禄正在书房里压惊，半天还没有回过神，这一下子又吓了个肝胆颤。不过多少是有经验的人了，一看到皇帝，荣禄赶紧跪地上问安。

程启热情地对荣禄说道：“起来，起来。朕有个好东西给你看看。这鸡蛋，好东西啊，一个要八两半银子。虽然你管着内务府，这内务府采购的稀罕东西，想来你也没有见过。”

荣禄哪里还不明白，这位爷被惹毛了，立刻叩头请罪。

程启收起笑脸，冷冷地说道：“不过朕不需要这么稀罕的东西，朕也吃不下这么多东西。朕的规矩，以后皇宫里的东西，买市场里的就可以了，每餐饭不超过四菜一汤。”

看着跪在地上的荣禄和牛心喜，程启说道：“牛心喜，你的御膳房总管就别做了，你带着荣禄，去市场上走走，让荣禄也知道一下现在的行情。”

荣禄和牛心喜仓皇退下，苦着脸到市场买鸡蛋去了。

程启随意找了一个一直跟着自己的太监，说道：“你，以后就叫你小猴子吧，这御膳房总管的差事，你先担起来。”

小猴子大喜，立刻叩头谢恩。

程启又说道：“以后每天给朕准备饭菜之前，先问一下朕，准备一个菜牌子，给朕选择就是了。后宫里还有后妃吧，她们也按这个规矩办，钱在她们月例银子里出。”

程启想了想，又补充道：“我知道你们惯会捧高踩低，但要让朕知道了你们克扣她们银子，朕定然不饶！”

程启白担心了，这个紫禁城里，就没有一个后妃了。

小猴子连连叩头，发誓不敢。

他的话程启半个字也不信，不过无妨，有人敢犯，程启就管杀管埋。只要多惩治几次，不信这事情不绝。

程启对着小猴子说道：“这里不用你伺候了，带几个人，把那个牛心喜查抄一下，看看他的身家如何。”

小猴子一身冷汗，后退着出了乾清宫，满怀心事地抄牛心喜的家去了。

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