山村篇 第11章 叫花鸡(1/2)
“唉,姐姐你说李素兰那么刻薄的人,是怎么生出周宁那么憨厚老实的人的,她的两个小儿子也是势利眼”北轻语摇头晃脑。
“周宁应该像他爹吧,都是老实巴交的人,所以他爹才会被李素兰拿住”
“好了,不聊他们一家了,他们一家,除了周宁,都是奇葩中的战斗机,趁着天还没黑,加紧把羊弄出来,弄出来以后,把它割成一小块一小块的,拿来晒干,可惜我们家盐很少,不然抹上盐,等吃的时候定会好吃许多”
等剥完羊皮,再把羊的内脏清晰干净后,天已经完全黑了下来,北轻瑶已经一天都没吃饭了,肚子在林子中时,就已经咕咕叫了,现在是饿的前胸贴后背,能吃下一头牛的节奏了。
将鸡抹上少许的盐,把鸡的肚皮里塞上生姜片、新鲜的蘑菇和部分荷叶,再叫轻语去烂泥里将鸡全裹上泥,前几天下雨,她们门前有个低洼的坑,到正好派上用场,北轻语虽然疑惑,为什么要将洗干净的鸡拿到泥里去滚一圈,那样岂不是又弄脏了吗?
但她深知北轻瑶变得不一样了,姐姐这样做肯定自是有她的道理,所以就毫不犹豫的把鸡拿到门前低洼处去滚泥,等泥滚好之后,看见北轻瑶正在用棒子串着野兔,看见北轻语滚好了泥,叫她赶快把鸡埋到烧烤架子下的地底下,轻语照做
等兔子也用棒子串好后,北轻瑶又抱了柴火来,就那么将兔子烤了起来,然后等烤得流油了,再放作料,作料也无非就是盐、花椒,还有八角什么的,云起大陆的人不懂得花椒的好处,吃一粒咬在嘴里,都麻得死人,这花椒还是她穿越过来时,她看到屋里只有盐巴,去后山林子里采的。
等把有的作料全放入进去以后,在烤了烤已经可以吃了,眼看轻语一动不动的盯着野兔,嘴里分泌着唾液,北轻瑶看她馋嘴的模样,轻轻一笑,撕了一只兔腿给她,道:“小心烫,凉了在吃,还有。”
直到北轻语把整只兔腿吃完,才心满意足的道:“姐姐烤得这兔子实在太香了,太好吃了,我恨不得连舌头都吞下去。”说完,还不好意思的笑笑。
直到吃完,轻语都还意犹未尽,她吃了四只兔腿,火堆早已熄灭,轻语看着那火堆道:“姐,那只鸡……”轻语舔了舔舌头,还没吃饱似的看着北轻瑶。
“别急”北轻瑶开始把一盆水浇到火堆上,防止待会刨开火堆时火灰乱飞。
一盆水过后,火堆彻底熄灭,北轻瑶拿着根棍子,开始刨开火堆,很快就刨到地面,因为轻语埋鸡的时候,泥土很松,所以很快的就刨到了鸡,北轻瑶松开棍子,把鸡拿在手上,烧了的泥土很烫,北轻瑶左右手同时开工才不那么烫。
等她的手适应了泥土的温度后,她才把表面那层泥土给掰开,因为烧过的泥土很脆,从而很容易就掰开了露出里面嫩嫩的让人食欲大开的鸡肉。
北轻瑶先是掰了一只鸡腿给北轻语道:“呐,小馋猫”
自己又掰下另外一只鸡腿,道:“轻语,先拿着,我看看里面那位吃不吃”
说完就到门边去敲门,说道:“我进来了哦”推开门就进去了。
北轻瑶笑眯眯的对着程子敖道:“要不要吃鸡腿?我给你拿了一只来,真的特好吃”
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