第一百零四章 炸鸡配女儿红（2/2）

云真知道他和几个侍从伙计是川蜀人，特意烧了几道川蜀菜。

他走到桌旁看了眼，回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，每一样看着，都做得相当地道，闻着喷香扑鼻，不比他在川蜀吃的差。

他在外面好像也没待多久，云真就像是会变戏法似的，隔一会儿就端两道菜上来，他没跟炎叔说一会儿的话，菜已经摆了满桌。

雪娘看着他惊奇的眼神，捂着嘴笑道，“我们公子一向做菜很快。杜公子，你们都上桌准备吃吧，差不多已经上全了。”

话说着，云真已经亲自端了最后一盘菜上来，上头还盖着一个顶子，看着相当神秘。

“开饭啦！都过来坐吧，大桌坐得下！”云真边放下手里硕大的汤盆，边热情地招呼道。

炎叔他们先前那个主子，留下的很多东西都相当精巧，譬如这张桌子，打开旁边的一个机关，就能让十人坐的桌子，展开变成十八人坐的。

他们二十个人挤挤坐着，竟也能坐得下。

“二老板，这是什么啊，看着倒怪神秘的。”一个伙计看着没有掀开顶子的那个大汤盆，忍不住好奇地问云真。

云真朝他挑了挑眉，笑着回道，“问得好，今天啊，二老板就让你们长长见识。”

她说着，拿了块棉布，起身掀起那汤盆上的盖头。

一打开，一股麻辣鲜香的味道便迅速散开，浓烈的味道很快便盖住了其它菜的香味。

说是浓香四溢，毫不为过。

所有人的目光都定在了那盆菜上，云真也盯着看着，笑眯眯地不吱声。

看着，不过是道经典的川菜，水煮鱼。

“水煮鱼啊？”那伙计看了一眼，朝云真回道。

“再看看。”

那伙计再定睛看了两眼，只见伴随着一阵轻烟，表面那一层厚厚的辣油，竟然还在不断地往上翻着大泡，像是底下还有火在炖着似的。

而盛鱼的那只汤盆，看着不过是一个再普通不过的盆而已。

“奇了怪了……”那伙计随即上上下下，仔仔细细地观察了那汤盆一圈，确实是个普通盆子，没有特殊门道。

惠娘看着云真做出来这道菜，当时绝觉得稀奇得很，似乎云真那两勺子滚油浇进盆里，就是使了个巫术，盆里的菜沸腾不止。

她以为端过来这一路就没有了，哪知这么久了，还是在往上翻着大泡。

但云真做出的稀奇菜品，她看过的也不在少数了，所以也不像其它人那样惊奇。

“尝尝。”云真朝桌上的人笑道，“你们吃了之后它就不冒泡了。”

周围的人随即迟疑地动了筷子，几筷子一下，那盆汤散发出更加滚烫的热气，渐渐的也就平静了下去。

“其实，不过就是水煮鱼罢了。”云真自己也坐了下去。

“不，是做得非常非常好吃的水煮鱼！”雪娘被辣油一烫，小嘴儿通红，微微撅着嘴回道。

云真用筷子夹了下她的嘴唇，“就你话多！喜欢吃就多吃点。”

见杜景他们仍旧稀奇地盯着自己看着，随即朝那些人解释道，“是浇了层热油的缘故，我呀，给它起了个新奇的名字，叫做沸腾鱼，以后也能放在我们店里，作为一道菜，你们看怎么样？”

“挺好的，麻辣烫不容易凉下来，配几道有特色的主菜，也好卖一些。”杜景随即赞许地点头回道，“你做的这个鸡块也很好吃，我之前倒是从没吃过。”

云真见他指着那盆配了番茄酱的无骨炸鸡，忍不住撇着嘴回道，“老大好见识！有品位！我正是想把它当成另一道主菜呢！”

几人说话间，炎叔自个儿哼次哼次地搬了三大坛子酒过来。

“杜老大，不是老奴爱吹牛！跟我们公子一起做生意啊，你就是捡了块宝！我们公子会做的东西还多呢！只有你想不到，没有他做不出的！”

“谁说他不是块宝呢？”杜景盯着云真看着，眼底带着笑意回道。

炎叔似在故意打岔，随即把酒把一坛酒搬上桌，拦住了杜景看向云真的目光。

“喝酒喝酒！我们公子说要给各位备下好酒好菜，可不是说着玩的！这可是上好的十年陈女儿红呢！”

“是啊，喝个尽兴！后边还有两坛！”云真也随即避开了他的目光，帮着雪娘给大家发喝酒的大海碗。