第五十五章 过 年(2/2)
一条盘围的道上,是荣的屋前,路外侧有两颗巨大的杨梅树,我从这经过,荣看到了,要冲过来。正当他奶奶想他了,背着竹篓来看到他,看到他便拉,他穿着牛仔裤,两条吊带过肩,奶奶说:
“别急,奶奶给你整理好衣后再玩。”可他使劲往前冲,衣越整越乱,不得不放弃。再走几十步就到品的家门口,传来:
“丫头,在干什么,来这……”
原来是她爷爷叫香,学鸟叫了几声,我们到大平地坐了会,峰品香浩娟薇都出动了,在天底下尽情玩着,孩子们模仿电视的武式,品穿着一件灰白的西装,荣也很想要一件。夜里他问妈妈,什么时候也给他买一件西装,妈妈说等他上学读好书就买,他更期盼长大了。转眼也就过年了,下雪了,人们纷纷杀起猪来,都忙着叫人吃饭,路上布满了足印,雪上多少染着血迹。小孩们远远的看着,他们忘了以前问奶奶的问题:
“还有多久才过年?我好像吃肉,为什么要到过年才杀猪?”
一群人,三五个,把猪栏一开,便冲进去,两人拿耳朵,一人拖尾,托上打谷板上,用长长的匕首刺进猪的脖子,转转刀,快速拨出来,血也喷出来,妇女会用下好盐的水盆来接,接完后,用祭纸来擦些新血,备在过年时祭祀祖上。猪死了,吼叫声平息了,孩子们悄悄靠近,大人们用长长的钢棒从猪脚穿入,在猪皮里穿成网,用萝卜塞住刀口,找个气长的打气,猪膨胀起来,用木棒拍打,让气把猪像气球胀得平平的。浇上开水,妇女回家忙去了,汉子用开水淋透猪皮,再拔毛,后修毛,他们总是埋怨猪头、脚毛难修理。用斧头卸下头,割两圈脖子肉,从背到屁股拉开一口线,再翻过来开膛破肚,清理内脏,有经验的人掏出血和脂肉来吃,还冒着热气,小孩无辜看着大人的脸,他们多少施舍些给他们,直到孩子得到猪尿泡,方才离开。孩子们把它吹足气当球踢,大人们还在清理大肠,翻来覆去,破了得用针补。我家叫人吃饭,孩子们都来了,大人不理会孩子们,我和孩子们在房里炭火前,烤猪肝吃,香气惹得大人们臭骂一番。忙完了,人们凑上一桌,锅里的肥瘦肉,放些香料,途中加些血汤,味道可好了,小孩一桌,没酒就爱放些白菜,血把碗里的米饭染得红红的,气氛很浓。吃了饭,大小孩分了工,乐得一天干些什么都忘了。年三十,人们相聚一起,忙了一天就是为了备上一套一年中最丰盛的晚餐,小孩多去山上,沟里,桥头拜祭。留下的糖果成堆,调皮的小孩拾起,直到兜里放不下,一些不懂得迷信人也会捡上一大堆,不过会被村里的人骂为傻子。夜要来了,炮竹声四起,拉上公公,他热情带上好酒,鸡肉,鱼肉上我家来。吃完饭,上香到十二点结束,我和公公弹奏奏乐器。大年初一,人们把肉收起来,洗好餐具,换上菜油,炸豆腐,炒白菜,禁破土,禁泼水,禁出财,这样会用一天换来一年的平安,一年的丰收等等。娱乐层次不穷,有对山歌的,有斗牛的,有拔河的……春节有晚会,全村人顶着寒风观看,高个子站在前面,老被后面打石子,老一辈没读书,眼里可好了,远远抱着孩子笑,小的在台边偷气球装饰,被发现了,他们跑得远远的,不一会,又来了。
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