第11章 黑暗料理之干粮系列(1/2)
夏兮兮把太乙碟随手塞进衣服里,就赶紧去厨房准备点心。
夏兮兮发现,自从仙尊吃了她的蛋糕后,中毒不是一点点深,只要是她做的,怎么难吃怎么吃,完全不介意做的有多恐怖。
想到这,夏兮兮不禁心中满满的愧疚。毕竟她本意并不是这样的,只是希望做出一个精致好吃到上瘾的食物来留住仙尊的胃而已,现在却害的仙尊中毒至深,连解药都没有。
夏兮兮赶紧翻箱倒柜地在厨房里找出了一堆可用的食材,面粉、鸡蛋、香菇、面条、米饭……因为可能要存放几天,所以不能是煮的,要干的才行……
夏兮兮在心中罗列了下菜单:鸡蛋煎饼10个、香菇鸡蛋炒面10份、香菇蛋炒饭10份、油炸干脆面2盘、泰国炒米2盘。
准备好菜单后夏兮兮就开始动手了,首先是**蛋煎饼,夏兮兮将蛋和面粉和水搅匀后,起油锅,将面粉倒进去,炸至金(焦糊)黄,然后出锅,一口气做了大小不等的十个。做完以后发现,竟然忘记放盐和味精。
夏兮兮无奈,将炸好的煎饼(没错,你没听错,夏兮兮的煎饼是炸出来的……)又通通倒回锅中,然后兜了几大勺食言和味精,放进油锅,经猛火翻炒,然后,一盘子椒盐煎饼就华丽丽出锅了。夏兮兮还在煎饼上撒了几段葱花。
然后是炒饭、炒面,没有一样不是炒糊的,厚厚的锅巴铲都铲不下来,最后,夏兮兮直接继续倒油,把面条捏碎撒入锅中,加了把大火,最后干脆面就成了干脆碳棒。
炒米的时候夏兮兮长了个心眼,一定要用小火,一定要小火!夏兮兮看着锅内的米粒一点点蓬松,金黄,乐开了花,总算成功了一回。
做什么口味的好呢?要不也做椒盐的吧,于是一把盐一把味精地放进去,又多撒了一把糖。
嗯,再放点鲜酱油提提鲜吧。
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