第一百三十二章 驱逐出场?(1/2)
听了他的话,大家对这蛋更好奇了,何寺卿首先拿选了一个艾绿色的蛋,送入嘴中。
“哎,味道好生奇妙。有点淡淡的苦味,可入喉之后却有股浓浓的回甘!”
柳参议选了一颗橘红色的,咬了一口之后也是瞪大了眼睛。
“我知道了,这里面必然有橘子和栗子,这是何种秘法啊,竟然能将这融入到这蛋肉之中,妙啊!”
高御厨则是拿了一颗海棠红的,尝后也是忍不夸赞:“这蛋的口感也是绝妙,嫩如豆腐!”
“哎呦喂,这蛋中咋还有东西呢?”若喜公公嘴中还是挺大的,一口就咬到了蛋的中间部位。
其它人一听,也纷纷咬了上去,果然。蛋的中间,还另外有东西,什么呢?还是一颗蛋!
“哦,这就是那些斑鸠蛋吧?”
“对对。就是斑鸠蛋,哎呦我还纳闷呢,那些炸好的斑鸠蛋哪儿去了,原来是藏在了这里!”
“这如何做到的?外面的彩雀蛋并没有割裂的痕迹啊?”
“这是人家的独门秘技,就不要打听了,总之很神奇就对了!”
看这评委官们一个个激动赞美的样子,围观也是议论纷纷,脸上还都是羡慕。
好想也尝尝那些蛋啊……
万韧看向另外一个卷棚中万家的家主老爷,脸上挂着得意且满意的笑容,朝他点点头。
万韧会意,再度转向评委官们。抱拳道:“大人们,小民有个请求,不知当讲不当讲?”
柳参议挥手道:“但说无妨!”
万韧说道:“这蛋,小民这里还多做了几个,不知可否让现场的百姓也品尝一二呢?”
“这……”
柳参议愣了一下,下意识看向顾郡王。然而回应他的却不是顾郡王,而是三皇子!
“万选手看来对自己的菜品极有信心,只要你自个人愿意,有何不可?”
对于这位皇子的搭腔,万韧显然受宠若惊,怔了一下激动才道:“小民谢过殿下!”
连子心忍不住再次狠狠在心里鄙视了他一下,真真是个心机婊!
于是,剩下的七八个彩蛋,被分发了下去,连大爷也分得了一个,是黛蓝色的。
连子心一旁看着,蛮想抢过来吃吃看的……不过连大爷很快一个人独享了。
抠门的大伯父tut!
吃完了彩蛋,连大爷眉头都快拧成麻花了,小声对自家人道:“咱们啊,遇到强敌了!”
连子心忍不住腹诽:您老要是把这蛋分我一口。我还能让团子鉴定出什么烹调秘法呢!现在傻了吧!
看着吃完蛋的百姓的表现,评委官们也都很满意。
最后,府丞张大人大声宣读了对于万韧两道菜品的评语:“一道暖满汤火候极好,食材丰富,滋味动人,令人一喝便能入迷,是为上品!神采宝蛋本身食材珍贵,而菜品创意绝佳,卖相惊艳,内藏神奇乾坤,味道亦是上乘,故被评为本场最佳菜品!”
评语都如此高度赞誉了,得分还能少?
暖满汤——色得分十七,香得分十六,味得分二十六,独特性得分十六,速度得分八!
神采宝蛋——色得分十九,香得分十七,味得分二十七,独特性得分十九,速度得分八!
总分:一百七十四分!
对于这样的一个分数,其他几位已经流露出羡慕嫉妒恨的神情,可万韧显然有些失望,不过只是一瞬而逝的表现,很快被掩盖过去,脸上满是感激的笑容。
有了这珠玉在前,冷勋然的两道菜品似乎一下子就逊色了不少,评委官们兴致乏乏,不过当品尝过后,还是给出了出乎意料的评价。
最终冷勋然两道菜的总得分是一百六十四,光是速度分就差了两分,在独特性上的得分是差得最多得,一下子就少了五分那么多。
不过,他至少还是得到了全场第二名。
一号的菜品是一道热菜——酸甜醋鱼,一道汤羹——西红马蹄(荸荠)汤,总得分一百三十;
二号的菜品是一道热菜——佛手雪花肉,一道小点——肉茸煎饼,总得分一百五十五。
有了之前万韧的开头,后来的几道菜,围观的百姓们都有幸品尝到了。
其实这些菜在大多数百姓嘴里,真的都算水平相当高的佳肴了,连千金小姐分到手,都吃得有点顾不上形象==。
复赛第一场,最后过程总结下来,还是略显平淡了些,而且其中连一个冷拼都没有,这无疑更是锐减了赛事的可观赏性,听到评委官们最后略带失望的暗示,第二场的选手们纷纷觉得压力山大!
第二场的评判标准,绝对比这一场要严苛多了。
并且,冷拼的数量将会爆炸性增长!
对于在第二场将要代表连家出战的连子心,其他几个战友都表示了深切的慰问,连大爷和老太太也是说了,小姑娘尽力就好。
第二天,连子心站在了比赛场上第二个彩棚里,他们底下的两个“vip卷棚”也比昨日多出了几个人,便宜爹娘、子娴、小酸梅、银杏、蓝习教、鲍习教还有她师父,都来给她助威了。
她甚至看到了元三公子,和跟在他身旁的一位小姐。
这位小姐看起来跟她差不多的年纪,不过身材比她高挑了些,丰腴了些,一身水粉红的高腰儒裙,配着淡湖绿的披帛,衣袖上皆镶有精致的织金锦花纹。白皙的脖颈和手腕上,都佩戴着水头极好的玉饰。
头上梳着精致的百合髻,簪上金钗步摇饰以小巧红珊瑚珠花,眉似远山目如春水,两颊上有淡淡的腮红,不算高挺的小?尖尖翘着,一张小嘴不点而朱……
和她的气质也不大一样,这小姐精致中透着娇憨,娇憨中又有几分灵性,而且从整体来说,是现今最流行的世家贵女装扮,站在元三公子的身边,也算是匹配了。
如果没有猜错的话,这位小姐应该就是那位娉婷郡主了。
看到连子心在打量自己,娉婷郡主朝她挑眉一笑。
目光里面没有什么恶意,连子心也朝她微微颌首。
而元三正好看过来,看到连子心的笑容,总觉得有些刺目,想上前去给她解释又没办法,只能挤出一个万分无奈的笑容,并用口型说道:“不关我事啊!”
确实是冤枉,今儿他压根不想带着她的,可是这郡主住在他府上,且他母上派人盯他盯得死紧,他一有什么风吹草动,这位郡主必然就能第一时间知晓!这不,今儿早上他偷偷溜出门,却还是在大门口被逮了个正着,想不来吧又不甘心,想来吧……带着她,子心会怎么想!
连子心能看明白他的意思,可是却装作什么都没看见,摇摇头就继续专心准备比赛了。
今儿评委官们比昨日早到了些,四皇子感觉自己应该是无聊紧了,才会去注意到某些东西。
人都到齐了,比赛也进入最后的倒计时阶段。
从场上的情况看,确实和预料的没有差池,所有选手都准备做冷拼!
何谓冷拼?
冷拼,是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的,是指利用各种冷菜食材,采用不同的刀法和各式的拼摆技法,按照一定的次序、层次和位置将冷菜拼摆成建筑胜景、花鸟鱼虫、人物山水等各种平面的、立体的或半立体图案,是提供给食客欣赏和品尝的一门冷菜拼摆艺术。
在宴席的程序中,冷拼一般是最先与食客见面的头道菜,以艳丽的色彩、生动的造型呈现在食客面前,让食客在饱了口福之余,还能得到赏心悦目的享受。
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