第990章 计将安出？（2/2）

待到陆长青与金靖钧坐定，店小二这才好整以暇的将抹布搭在了肩头，口齿清晰报起菜名。

往来扬州的商贾天南地北都有，口味自然也是天南地北，即便是那些遥远的西域菜肴，扬州城内也能制作。

金靖钧在那间民居内幽居了三日，每餐都是青菜萝卜，嘴角早就淡出鸟来，听到这么多美味佳肴，顿生玲琅满目的感觉，豪气干云的一排桌子，出言吩咐道：“小二，给我们上一道浑羊殁忽，另加几样开胃小菜便可。”

一听此话，陆长青不由一愣，苦笑道：“呵，还浑羊殁忽？咱们两人如何吃得完！”

金靖钧哈哈一笑，拍着胸脯开口道：“大爷我有的是钱，区区浑羊殁忽算得甚来？要吃就要吃饱吃好，方有力气去做大事。”

陆长青苦笑摇头，却没有反驳。

过得大半个时辰，两名店小二一左一右合力抬着一个巨大的食盘走了进来，却是浑羊殁忽烹制好了。

这浑羊殁忽乃是大唐闻名遐迩的名菜，具体作法是按所宴人数取相应鹅数，杀鹅去毛，清除内脏，将鹅置入羊腹中，缝合后烤羊，羊肉烤熟后，将羊弃掉，仅食羊腹中的鹅。

当然，如此浪费也只是高门豪宅的吃法，在民间吃这道浑羊殁忽，烤羊也是可以一并食用的，所以时才陆长青才生出了两人如何吃得完的疑问。

烤羊上桌，金黄油亮肉香弥漫，望之便让人生出食指大动的感觉。

金靖钧也不客套，抓起搁在案上的短刀用力一挥，便卸下了一只羊腿，递给陆长青笑道：“大郎，快试试味道如何？”

陆长青依言接过，将那只羊腿放入了食盘当中，拿起筷子品尝起来。

见状，金靖钧却是不满的瞪了他一眼，嚷嚷道：“现在大口吃肉之时，何须讲究世家子弟那般斯文吃法？来，直接上手。”说罢，又卸下一只羊腿，也不用筷子，就用手撕扯吃了起来，直如那燕赵猛士一般。

陆长青哑然失笑，跟随金靖钧的吃法依言而试，觉得满嘴包肉嘴角流油，再饮罢一口凌冽的剑南烧春，直是酣畅淋漓。

吃罢羊腿，金靖钧动手切开肥羊腹部，将包裹在里面的烤鹅取了出来。

要知道这只烤鹅才是浑羊殁忽真正的主菜，鹅肉侵透着羊肉的香味，吃起来更是别有一番风味。

陆长青身为江南世家子弟，倒是鲜少见到着身为西域名菜的浑羊殁忽，此际见到金靖钧从羊腹取鹅，不由好奇笑问道：“靖钧兄可知羊腹中可以装鹅几多？”

金靖钧约莫顾忌了一下，笑语言道：“大概七八只上下吧，多了可就不好吃了。”

陆长青颔首一笑，望着烤羊感概言道：“没想到着肥羊小小的肚子，竟能够装这么多的东西，实在太难得了。”

金靖钧生有同感的点了点头，正欲开口，忽地想到了什么是的全身一震，微微思忖，眼眸中逐渐闪亮了起来。js3v3