第两百三十七章 苏氏厨校(1/2)
每年的全球厨艺大赛,其实都有不少回锅肉参加。因为除了总组委会自己邀请的一半儿名额外,还有一半儿名额分给了不同国家和地区的分组委会来决定。
也就是说,只要这个国家的组委会愿意,哪怕年年这位选手都在总比赛的时候早早就刷下来,可还是能年年参赛。
虽然现在才十一月底,离明年夏举行华夏区选拔赛还有时候,可华夏区的赛委会,已经开始活动了。
苏氏酒楼在去年的比赛中大放异彩,尤其是冲到了前八的李维宁和苏若彤,但剩下几名厨师也很亮眼。尤其是做菜时华夏风格浓厚,一直不曾“妥协”给西方饮食系统的包汝文。
天知道,那只是因为包汝文之前太自大,培训的时候,要去参加比赛的厨师,各个都听从了苏若彤的建议,开始琢磨西方饮食的特点跟要素,考虑怎么在比赛时尽量出彩,只有包汝文带听带不听的,随随便便糊弄过去,总是感觉自己天下第一。真到了外头,才发现,华夏那一套东西,还真是不管用。而且照他看到的情况,旁人用西方的体系做菜,也不比自己差劲,甚至看着苏若彤将中西两边的做菜方法完美的融合在一起,简直就是种艺术,他不由得悔青了肠子。
可是,比赛的时候那么紧张,见天连轴转,他后悔也晚了。回来以后,包汝文真的是痛定思痛,反倒开始琢磨起西餐那一套,甚至连带着跟一直都不太熟悉查理也亲近起来。
之前参加比赛的时候,因为报纸上一点儿褚玉湖的绯闻,比赛方便把苏若彤踢出比赛,苏若彤当时真的很生气,但事情过去以后,慢慢的,也没那么生气了,尤其是现在她要开厨艺经济公司的话,厨师想要被人追捧,必然要有很多光环在身,刷一刷全球厨艺大赛,简直就是送上门的贴金渠道。
包汝文本人是想去的,所以才来巴巴的问苏若彤,不然,他自己一个人推掉就好。但他心里实在是有点儿忐忑,生怕苏若彤不答应。
“去吧!能去为什么不去。”苏若彤道:“这次不能再掉以轻心,只不过我恐怕因为去年的事情,赛委会有可能不会让你晋级的太顺利。”
“那没问题。”包汝文乐了。只要能去就行,他对自己有自信,他就不信自己勤学苦练一年,就打不动那群孙子,更何况,去年的事情本来就是赛委会自己做的不对,难不成为这个,以后所有华夏的选手都要被他们有色眼镜看待?
乐滋滋的包汝文立刻回去了,脸上带着的笑容根本没停下来过。
送走了包汝文,苏若彤用水汪汪的大眼睛看着陶羡,说道:“陶羡哥哥,既然你最近已经没什么旁的事儿了,不如早点把那个公司给注册了,我这边也好培训厨师。”
被苏若彤用这种前所未有的眼神看着,陶羡心都要化了,他连连点头:“好好好!你不要担心,就算招到了新的厨师,你也不用立刻教他们,先扔到酒楼里再说,等把该学的学得差不多了,才用的上你。”
苏若彤当然知道这个:“我是这样想的啊。等公司开起来了,我准备和爸爸说说,再买一栋楼,捡稍微偏僻点儿的地方,做成厨校,这样酒楼里手艺好的厨师们就能领两份薪水了,苏氏酒楼的生意也可以扩张些。”
“彤彤,你还要建厨校?”陶羡没想到苏若彤居然有这么大心。
其实之前他设想的那些关于公司发展的前景,基本上都没什么实体承载,需要的员工不多,更多的都是靠概念和价值在营销,甚至有部分属于空手套白狼,自己左手倒右手卖来给厨师贴金升值,没想到苏若彤这边一下子就上升到实体产业了。
这就体现出他们两个彻底不同来。陶羡到底是做惯了媒体的,而苏若彤能想到的,还是脚踏实地。
但既然苏若彤喜欢,陶羡也不反对,新海这边偏僻些的地方,讲真地价真的不贵,加上要是开厨校的话,说不定还会有政府补贴,这几年技校还是行情不错的,苏家在本地也有人脉,只看当时他们婚礼来的那些人非富即贵,连市长都托人送了礼物和祝福,就知道了。
苏若彤基本是个想干什么就会去实践的性格。下午苏长青一回来,看见屋里的陶羡,还没来得及再说什么,苏若彤便将自己要开厨校的事儿告诉了他。
刚好,厨校也可以新年开一次班,进行低级班培训,等到了九月份,这些学员可以选择升中级班,再学一年,或者去找工作。接下来,还会开启高级班和精英班,学制不等。这些厨师也可以给苏氏酒楼提供新鲜血液,而且毕业的学生,也能选择加入他们的经纪公司,也有一定的工作保障。
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