13.第13章 :酥锅(1/2)
包绵绵绝对不是只有嘴皮子的功夫。
她是认真来做,厨娘这份有前途的工作。
这边就是小灶房,食材有限。
她问清楚大灶房在哪里,挎着篮子就去了。
大管事听她说要去前头,赶紧跟后面。
要是再跑到不该去的地方,他怎么和王爷交代。
还好包绵绵挺识趣,没多问。
王爷以前的事,说起来可真够复杂的。
真要说起来,怕是三天三夜辛酸泪。
包绵绵听着大管事吸鼻子的声音,转头看看他。
大管事运气不好,豆花没吃着,土豆丝饼又落空。
但是,也不用在她面前抹眼角吧。
大管事是好人,从来没为难过她。
包绵绵想好了,回头专门给他做份好吃的,补偿补偿。
大管事别哭,站起来吃!
“你以后专门伺候小公子,等会儿,我关照一声,以后要什么直接过去拿。”
包绵绵一到了大灶房,太失望了。
原来以为是诚王府。
这天上飞的,地上走的,至少十有八九。
没想到,食材这么简单。
她翻了翻,一点惊喜都没有。
大管事人精一样,看她眼神就知道她想什么呢。
“要是有不足的,你开个单子,听说你会写字。”
包绵绵笑嘻嘻的问。
“我能直接去菜市买吗?”
“这个要请示王爷,采购有专门的管事。”
包绵绵知道的,府里头油水足的,就是这个采购了。
人家不可能这么轻易松开手指缝,随便漏财。
包绵绵很快选满了菜篮子。
又指指白菜萝卜,让另外送去小灶房。
“怎么多都喂给小公子?”
“白菜萝卜,我另外有用。”
“小公子不吃鲫鱼。”
“怕鱼刺?”
大管事沉默,知道你还选,不是故意惹事吗。
要是卡了鱼刺,王爷发飙,是你负责,还是我倒霉啊。
包绵绵知道,府里头伺候小公子就像小婴儿。
小公子明明已经不小了。
这样子下去,只会越养越瘦。
王爷是宠弟弟,可方向明显错误。
作为一个合格的厨娘,她必须要扭转王爷的观念。
大管事见她的篮子太重,招呼个下人过来帮忙。
包绵绵一回到小灶房,没休息一口气。
直接把食材都清洗好,翻出最大的砂锅,最底下抹一层油。
将猪肋排往案板上一放。
只见到她挥舞菜刀,下手那叫一个狠劲十足。
大管事站在门口看了会儿,做出一个决定。
大郭暂时不用调离。
两人过招,包绵绵绝对不会出吃亏。
想谁来谁,大郭正好在另一边窗户底下偷偷看。
大管事招招手,让他走过来。
包绵绵做起事来,专心不含糊,根本不管外头多个少,少个人。
大郭一见她手起刀落,脖子缩了两下。
这些活,不是该让大灶房做好的,怎么还有自己上的。
“看见了没有?”
大管事笑得不怀好意。
“看,看见了,不就是剁个排骨。”
“看仔细了。”
大管事就是大管事。
虽然不会下厨,没吃过猪肉也见过猪跑。
包绵绵一动手就知道,行家里手到了。
他不客气的直接冲着大郭后脑勺,重重一拍。
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