267.第267章 估计是今晚(1/2)
青青拿来的菜式真的不少,对于农家来说,这可谓是最好的了。
两人开始摘菜洗菜,豆角、白菜、土豆,一样一样的,洗完了又切,排骨、山鸡,切完了又剁,折腾了半天才将菜都处理完。
青青累的腰酸,抬眼望东屋的方向看了一眼,问道:“你数了有多少人了吗?这些菜够不够?”
萧月摇头,“没数,大概三十多人,要摆三桌的吧?”
青青啐了一口,嘀咕道:“真是不知道这些人怎么想的!咱娘成这样了,我心里难受的要命,这反过来还要给他们做饭伺候他们!月,我这心里难受,不想做饭了!”
萧月心里也是难受的,听青青这么一说,她也放下了手里的活儿,说道:“姐,你看屋里的,差不多都是那几个叔伯家的人,我也不想给他们做饭吃,你是不知道,昨天你去镇上后,这一大群就来咱家了,各个都争着要把我带走!我恨都恨死了,一点都不想给他们做饭吃!”
而且还都是这么好的饭菜!萧月在心里补充着,你看看,这新鲜的菜,新鲜的肉,现在谁家舍得买这些?
“他们打什么主意,你姐我心里明白的很,你放心,姐是不会让他们任何人带走你的!”青青将手里的菜往菜板上一扔,“家里都这么忙乱了,哪里还有心思伺候那些人?干脆就来个一锅烩好了!”
啥是一锅烩?萧月不懂,不想做饭归不想做饭,可是规矩和习俗就是这样的,就是心里再着急,该伺候也还是要伺候的!
“姐,啥是一锅烩?一锅烩好吗?人家若是没吃好,会不会背地里说我们啊?”
“随便吧,村里的大嘴巴多的是,就算你做的再好,也是有人会说三道四的!”青青才不会在意这些,一个大锅腾着馒头,另一个大锅开始炒菜。
这话萧月也是相信的,村里的那群人,你若是做的不好,她们挑理,你若是做的好了,她们也会说:看,家里都成这样了,还有心思炖肉吃?瞧那一桌的菜,就跟过年似的!这到底是伤心啊还是高兴啊?知道的也就算了,不知道的还真以为这家孩子们在庆祝自己亲娘去世呢!
你别不信,那群大嘴巴还真敢那么说!
既然是好赖都要被人说,那就随便了!
锅里放了油,油热了后放入葱姜,然后炒肉,之后把所有的菜都放入了锅中,炒了一会,添水开始炖。
萧月好奇的看着自家姐姐不停的往锅里添菜,她也不停的往锅底添柴,看了半天,才恍然大悟,“姐,你这是要做大锅菜啊?”
“是啊!锅底的柴火不用太多,小火慢炖,越炖越香!”大锅菜也好,一锅烩也好,反正都是一个意思!
排骨就不炖了,反正大锅菜里面是有肉的,那些人估计也不会挑理,就算挑了青青也是不怕的。
等饭菜都做好了,一碗一碗的直接盛出来,然后和馒头一起就端上了卓。
“叔伯婶子们,吃饭吧,”青青招呼道。
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