第七十七章 熟能生巧（1/2）

第七十七章、熟能生巧

“我刚才去找她，那冯奶奶吓得什么似的，一口咬定他们家没有花布了。她以为我失去赊花布给过年做新衣裳呢！我就说明了来意，告诉她大姐那个主意很行的，如果她肯帮忙，我们要是挣了钱，不仅会把爹爹的寿衣布料给还上，还会在她家买上好的花布一人扯一身新衣裳，她立刻就高兴的什么似得……”锦和得意洋洋道。

一下子惹得秀和和玉和等都笑开了，一边的石楠问道：“我也要做花衣裳吗？男孩子不穿花的呀！”

素和心想着能不能成还不一定呢，你们这想法倒是一个比一个多呀！

毕竟是第一次做，所以素和难免有些忐忑，可是看到其他几个家伙一脸必胜的表情时，她觉得自己的信心一下子就膨胀起来了。

接下来的时间，就好像是在演一场戏，所有的情节都是预先演练过无数次的。

面发好了，膨胀的都快溢出来了。秀和端着干面粉往里洒，然后挖出一块可以拿得起的放在案板上，让素和去揉。她自己又继续挖另一块。

锦和干不了这些，就和玉和带着石楠在灶膛前烧火取暖，烧了整整一大锅的水。

虽说也接触了不少以前没有接触过的东西，但是揉面这种事还真是平生第一次。开始的时候兴趣盎然，因为眼看着自己把软趴趴的马蜂窝揉成了光滑的凝脂样，成就感总是有的。

但是因为要揉面，所以袖子就必须的卷起来，时间一长，两只手和腕子就都冻得透心凉。揉一会儿就要去灶膛前烤会儿火，手热了再继续。

笼屉是早就准备好的，秀和割了一小块猪油，在蒸热的笼屉上擦了一遍，说是那样蒸好的馒头就不会粘住。反正素和也不懂，就由着她去。

面揉好了之后就要开始做馒头了，素和开始不会，但是看到秀和做了一遍之后也就得了要领。把面揉匀实然后搓成均匀的一条，然后切成大小相等的杠，一一摆在笼屉就行了。

她一做上手，也就快了，半会儿的功夫，两个笼屉就都满满得了。

“那个往里面挪一挪，还可以再加的。”素和看秀和就要拿走了，忙叫住她道。

秀和摇头道：“大姐，那不行的，熟了之后会膨胀，挨得太近就都黏在一起了。”

有这回事吗？素和倒是第一次听说。

秀和以前应该就会，这次又经过冯***指点，好像更加得心应手起来。

素和看到她把两只笼屉都驾到热锅上之后就盖上了锅盖，然后周围还围了一圈打湿的笼布，说是这样就能防止跑气。这不算什么，因为她还在木锅盖上放了两块石头，说是压住，不然会被蒸汽顶开的。

这一切对于素和来说都是如此的新奇，她从来都不知道简简单单的一个东西会有这么复杂的工序？在她看来，馒头不比包子，没有花样，没有馅料，应该最简单了，哪想到事情还多着呢！

“多久可以好？”这个时候，她不由得有些期待起来。

“小半个时辰呢，还早着。我在锅里放了碎瓷片，只要有水它就一直咯噔咯噔的响着呢，所以不会烧干的。”秀和说着开始准备下一锅的面。

素和凑过去，看到还有大半盆的发酵面，惊讶的问道：“这还可以蒸两锅把？ ”