195.第195章 杀猪菜（1/2）

天刚蒙蒙亮，顾元筠就被外边一阵阵的猪嚎叫声吵醒。

昨晚换了新床，两人都有些睡不着，齐哥听着这揪心的猪嚎叫声，郁闷的啊了一声，将凉被蒙在头上继续睡去。

顾元筠坐起身，将窗帘挑开一条缝，朝着外边看去。

爷爷一家已经都起床，爷爷和大伯母围在猪圈外边，小柱和小墩还有两个中年男子，在猪圈里边。

几人弯腰赌来赌去的，猪叫声一声亮过一声。

顾元筠立刻就反应过来，这是要杀猪了。

昨晚就听爷爷和人商量，等他今天过寿的时候，要做杀猪菜，还请了村子里的人来吃流水席。

杀猪菜，顾元筠以为就是买了猪肉煮成菜，没想到竟然还会现杀猪。

她从小到大见得也就是超市里已经分解好的猪肉，五花肉，里脊肉，猪蹄，猪肝的都放在不同的区域。

还从来没见过，这些东西长在一头猪的身上。

她立时就好奇起来，穿了衣服简单的梳下头发绑成马尾，就往外边走去，洗脸的话要去外边院子里打水的。

不过，此时顾元筠也顾不上洗脸，就这么着走到猪圈的地方，站在大伯母的旁边。

大伯母一下子就发现了她，立即不好意思的说道，“小筠，吵醒你了吧？”

顾元筠笑着摇头，“没事，我正要看杀猪怎么杀呢。”她看看猪圈里那头猪，总觉得比自己想象中的要瘦一些，她这么想的也就这么问出来。

大伯母犹豫一下，这才说道，“是有些小，不过我们自己家养的猪，没用猪饲料，个头就会小些。”

顾元筠这就明白过来，不是因为是自己家养的猪个头小，而是因为这头猪肯定是要等到过年时候才杀的。

现在才是夏天，等到过年还有大半年的时间，到那时这猪自然才会长大。

只不过这次是爷爷的八十大寿，城里的孩子都回了家，齐同庆也提到要大办，爷爷这才不得不将家养的猪杀掉。

齐同庆也起床走了过来，“爸，我还是去镇上订些酒菜送过来好了，干什么还要费这劲？”

爷爷笑着摆摆手，“不累，不累，那让人做的，怎么比得上咱们自己做的？今天来帮忙的人多，也就是费些柴火的事。”

很快那头半大的小猪，就被用绳子牢牢的捆起来，几人用力就将小猪抬出来，给扔到了停在外边的手推车上。

几人就拉着车往外走。

大伯母知道小筠没见过杀猪，就解释道，“村里有专门的杀猪台，这是要送到那里去。”

顾元筠也就跟在后边，“那我也跟去看看。”

大伯母就拉住了她，“得且等着呢，你先在家坐着歇歇，等要杀的时候再过去。”

这就没小墩什么事了，他一边走过去洗手，一边说道，“是啊，小筠，咱们吃了饭再过去就成。”

院子里建了旱井，上边弄了压水机，要用水的时候，压水机一压一压的就能压出水来。

顾元筠要洗脸要洗头发，大伯母早就在大锅里烧好了水。