第38章 开酒楼(1/2)
第38章开酒楼
吕星垣请来的账房先生管仲第二天就把苏元箐的酒楼预算报了来,按照苏元箐选的位置,规模算下来的预算足足要五万两,苏元箐一看就傻了眼了,举着预算单哀嚎:“星垣,账房先生没算错吧?怎么要这么多啊!”
不是说古代做生意很好做吗?几两银子都可以做小生意!怎么到了自己却要这么多呢?
吕星垣现在已经习惯了苏元箐的说话方式,一见她愁眉不展的样子不禁失笑:“三小姐,你不经常出门,自然不知道京城的物价,你选的这块地是京城最繁华的街道,想盘下这座楼就要很多银子,现在只是按你说的租,加上装饰什么的,自然要很多银子。管先生已经给你按最低要求算了,再低的话他建议你换个地方,开小点!”
苏元箐却摇摇头:“开小点的话赚的钱就少,而且店里的菜式只要一推出就很容易被有心人抄袭走,到时势必会影响我们的生意。我们要开就开出品牌,开出自己无法被别人替代的规模,就像红蓼楼,要让京城的有钱人就认定我们一家,这样才能赚大钱!”
吕星垣和雪晴互相看看,都看向苏元箐,吕星垣劝道:“三小姐,我们只是暂时开店以解苏府的燃眉之急,等苏将军平冤后养家的事就交给苏将军,到时让苏将军给三小姐重说一门亲事……再说三小姐嫁了人,这店也不能开下去,所以不需要弄那么大吧!”
雪晴也点头:“对啊,三小姐总是要嫁人的,到时酒楼怎么办啊!”
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