第82章 烤鱼的魅力,百吃不厌(1/2)
第82章烤鱼的魅力,百吃不厌
不过也自在不了多长了,二女才聊了一会儿,饭菜便端了上来……四样菜。【】二个时鲜的素菜,一个摊鸡蛋饼,最后一个是大菜,用小铁锅装着,里面是条东湖里的大白鱼。
白鱼肉厚,味道鲜美,又是用他教给玉儿的烤鱼做法,所以,这鱼就很有吃头了……新鲜的活鱼弄来,先要把鱼杀净,随后用夹子夹住,放在炭火上烤,全部烤熟之后,再配上各种素菜,一起放在这铁锅内煮。
上菜的时候,铁锅下面,还要配一个小炭炉,让鱼汤一直沸着。吃的时候,沾着浓汤吃,那可是相当好吃的……这菜,他与玉儿是最经常吃的,有时候,就弄一条四斤重的鱼,二人一人一碗米饭,能把肚子吃得溜溜儿圆……“哈哈……来,尝尝玉儿做的烤白鱼,这里面料可放得足,味道很好的,别的地方可吃不着,都尝尝……”苏三殷勤地介绍着……又对几个小丫头道,“玉儿,雨儿,露儿,你们,也来一起吃吧……”
玉儿便笑道,“书桌就这么大,哪里还有空地方啊?再说也没有椅子呢,厨下已经备了菜了,也有烤鱼,我们在厨房吃……”
“喔,那你们去吃吧,这里不用你们侍候了……我是最怕吃饭的时候,别人在一边眼巴巴地着了……去吧,去吧……”
玉儿一笑,三个小姑娘拉着手,就跑了出去……“你们怎么不吃啊……到了这里,就别客气了,我可是饿得很,要先开始吃了……”说完拿起筷子,夹了一块鱼肉,先在汤里沾了沾了,随后挑进嘴里。
有点烫,含在嘴里,轻吹了一下,才品起味道。香、辣、浓、软……各种感觉一齐挤了上来,不由让他大赞:“嗯,好吃,真好吃,非常好吃,特别好吃,玉儿的手艺是越来越好了,这味道真是不错,绝了,太绝了……要是让我一辈子,就只吃这一道菜,我也愿意……百吃不厌,百吃不厌,真正的百吃不厌啊……”
李月儿与任盈盈对视了一眼,一齐笑了。倒不知道苏三也有这样的一面……有些心动,便也吃起鱼来……任盈盈真正在这里吃饭的时候,也就只有二三次,却没有赶上吃烤鱼的时节……烤鱼比较费时间,要不是玉儿准备的早,这烤鱼可不会有这么快上来……苏三这里要吃,也一般是晚上吃的时候多,通常情况下,他都是下午去钓了鱼,有了鲜鱼,才来做烤鱼……因此,任盈盈也是没有吃过的……不过玉儿的手艺,任盈盈却是知道。她也不止一次地从玉儿的嘴里,听到过烤鱼好吃。
如今到苏三表情这么夸张,虽然也知道应该是好吃的,但只怕也好吃到那种地步吧……便挑了一块,尝了尝……“噫……”
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