第三十六章 墨鱼丸(2/2)
殊不知邪乐这种无意间的评价还有关于食材的猜测都深深地震撼着旁边的两个人的神经,至于铁平的话还在外面发着呆,就忽略过去。次郎仅仅是一个美食猎人,虽然对于料理有点懂,但是也不知知道很多,就是知道邪乐的料理能力十分出众。但是节乃婆婆的话那就不一般啦,节乃婆婆的料理能力那是众所周知的强大,加上很多年的料理经验,她做的菜基本上别人都很难看出所用的食材,更别说那些已经被过滤掉的料理配料,有些配料更是用的很少,但是就是那一点点的味道也被邪乐给说了出来,可见邪乐味觉的强大,一丝丝的味道也能品尝出是什么食材,这真是一种强大的先天优势,这样也是比其他的厨师更有优势,还有就是邪乐的料理能力也是毋庸置疑的,光是吃菜,品尝料理就能够大致的的猜测出整个料理食材的过程,就连汤水过滤几次都能猜出来。真是让人羡慕的料理天赋还有料理能力。
“好吃,真是太好吃啦,节乃婆婆你的料理还真是好吃,好久没有品尝到这样的美味啦,这些还都是一些特殊料理,还有一些很难料理的特殊食材,这一顿饭实在是太丰盛啦,还有、、没问题再多点我也能够吃的下去,这些美味可不是天天都能吃到的,这次一订要多吃些。”
“接下来一道菜是深海墨鱼丸,这种墨鱼可是一种来之深海的猛兽身上的肉,生活在深海之中,深海之中的水压是很高的,这也是Igo送过来的一种猛兽的肉。人们关于深海的研究还不是很深,深海中还有许多人类没有发现的食材,也有许多是强大的猛兽,还有许多大峡谷没有被探索过。就像这种墨鱼也是前不久刚刚发现的一种猛兽,他的肉质十分的鲜美,不但细腻而且还很有弹性,大概是因为他生活在深海中水压挤压的缘故。我就尝试着做成这种墨鱼丸,你品尝一下,看看你对这种肉有什么看法。”节乃婆婆端出一道墨鱼丸对着邪乐说到。
要是让别人知道节乃婆婆想要和邪乐商量关于料理的事情,还不知道要有多少人要惊掉大牙呢,邪乐现在才多少岁,还有就是节乃婆婆那可是成名已久的的料理人。邪乐却没有这种想法,既然问我关于这种料理食材的看法,那就把自己的看法说出来不就行啦。用筷子夹起一个墨鱼丸,放入嘴中。“好吃,好有但弹性,肉质还是这样的鲜美,真是一道不错的料理,嗯我感觉还是差一点什么东西,味道还不是很完美,差什么呢,让我想想。。”邪乐挠挠头说道,又是拿筷子夹起一个墨鱼丸放入嘴中,感受着墨鱼肉那惊人的弹性,还有那鲜美的味道在口中化开,整个口中都是海鲜的鲜味,对啦,我知道差点什么啦,就光是单纯的海鲜的鲜味,会使味道显得单调,要是再加入一种其他的调味料,或是在墨鱼丸中再加入一些其他的食材把海鲜的味道调节一下也是极好的。
“对啦,有一样东西可以,但是这样的话会不会太过于霸道的味道,还是先试一试再说。”说着邪乐在空间之戒中找了一会,拿出一个小瓶子,里面装的是以前邪乐研制的一些调味用的调味剂。节乃婆婆被邪乐突然拿出一个瓶子吓了一跳,但是随即被邪乐拿出的瓶子所吸引,根据多年的厨师经验,节乃婆婆能够看出那个瓶子里的是一种混合型的调味料。
不错,这正是邪乐用许多的调味料尝试调和在一起的超级辣味,本来这是为了设计一下萨尼用的,想再见到萨尼是给他一个特别的见面礼,没有想到在这里会用到,这是采用魔鬼辣椒还有一些其他的辣味调料调制的,那种辣味可是很爆炸性的。
小心翼翼的把一些调味料倒在一个墨鱼丸上然后放入口中,“轰‘一股辣味夹杂着海鲜的鲜味在嘴中爆发出来,加上墨鱼丸本身的弹性,真是让人欲罢不能,越吃越想吃。
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