第716章 观念的巨变（1/2）

这些淮北汉子就听见四个字“不要拘束”。哪里还会管什么适可而止。一时间。酒司令给全部宾客敬酒。这是所谓的“满堂红”。每人都得喝一、二杯。

就连女士都不能逃避。幸好官场女人。很多酒量更豪。也不把这么一点酒当回事。兰广芬也好。甘丽倩也罢。就连久居部委的林虹。酒量也都不错。虽然赶不上刘枫那样变态。却也足以应付。

随后重点敬酒。多敬酒量大的。这下子刘枫就成为大家重点攻击的目标。原本刘枫给刘家楼乡带來的巨大变化。就让老百姓格外感激。有了这样的机会。怎么可能放过。

村民们感恩的方式很简单。简单到让人无法拒绝。这些淳朴的汉子。甚至不会说太多感谢的话语。直接举杯就干。刘枫也不矫情。來者不拒。这更是掀起了酒宴的高潮。

很多时候老百姓在官员面前还是很拘谨的。有了刘枫这样一点架子沒有的年轻官员。让大家喝的尽兴。如果换上那些官场老油条。是绝对不会和老百姓这样喝酒的。

他们喝酒也要看对象。看值不值得自己多喝。在某些人來说。任何一个场合都是利益交换的契机。尤其是酒局更是如此。华夏酒文化之博大精深。就在于参与者的万般心态。

在酒桌上。主宾位置的讲究。陪客位置的讲究。乃至宾客等级的划分。无一不显示几千年传承的上下尊卑。这些讲究。在淮阳省这种华夏古文化传承地。就尤为明显。

三杯、六杯喝下去。又有猜拳助兴。输了就罚酒。宴会气氛极为活跃。罚酒别看有个罚字。却不是单纯的惩处。更多的是烘托气氛的一种手段。

这里敬酒同时还敬菜。主人分别给客人拣菜。如上整鸡时。就将鸡腿撕下分别放到一、二席位的客人碗中。其他客人则拣送鸡胸脯、鸡翅膀等等。

看看兰广芬和刘枫碗里就知道。这顿酒席谁是主宾了。旁边的甘丽倩都成了陪衬。甘市长的心胸远比男人更为广阔。女市长一直微笑着。任凭刘某人成为酒局的中心。

兰广芬轻叹一声：“老百姓的性子最直接。谁对他们好。他们就像小孩子一样。会把全部的热情。奉献给你。”

甘丽倩感悟很多。重重点点头：“部长说的是。刘教授來这里解决的不仅仅是刘家楼乡的发展方向。更是为这里点燃了希望的灯火。如今这里的老百姓。对未來充满了信心。这才是他们最为高兴的地方。”

阴华馨看着和老百姓水**融的刘教授。心中甚至有一点羡慕：“刘教授还真的是和老百姓打成一片呢。看眼下这一幕。谁能想到。这位是燕京党校的客座教授。鼎鼎大名的刘枫。”

三个女人不约而同的相视而笑。其实。刘枫的表现也为几位女干部挡了不少的热情。如果沒有刘某人在前面应付。这些老百姓的热情。势必要发泄到几位领导身上。那就是三位难堪的时候了。

今天的菜品以地方菜为主。像炸羊肉、焦炸羊肉、苔干羊肉丝、红扒羊肉、肚三样、牛蹄花、羊肉汤。这些菜虽然不及燕京城那些星级饭店制作的精致。却是有着一种返璞归真的感觉。

烹调有地方特色。如烧白牛肉。选用牛腿子肉。用沙锅焖烂熟透。再切成薄片装盆。淋上麻油、白酱油、撒上红椒丝、香菜丝段、蒜末。食之别有风味。

这种简简单单的操作手法。最大限度保持了牛肉本身的那种味道。吃在嘴里。和调料太多的精致菜肴相比。绝对更富有口感。也更适合刘枫这种吃货的口味。

刘枫品味美味的淮北名菜。赞不绝口：“这些美味之极的菜品。完全可以充当未來农家饭庄的风味菜肴。想必会让人回味无穷。流连忘返。这些都是刘家楼乡和汤山县的财富。”

兰广芬笑道：“小刘教授说的是。这里的美食最大的特点。就是每一道菜都有一份历史内涵。每一道菜都有一个与之相配的历史典故。这才是淮北这块历史人文传承地。留给我们最丰富的瑰宝。”

这顿酒宴。最大的收获是应邀前來参与的民间艺人。他们看到了领导对自己手艺的看重。看到了自己手艺的价值。而这些。都是他们赖以生存的东西。是他们今后致富的法宝。

一位老者向刘枫敬酒后。郑重承诺：“首长。请您放心。回去我就全力生产。争取在大年前。生产出足够漂亮的产品。交付给民间艺术品供销公司。”

刘枫笑道：“我希望不只是你自己生产。还要组织你的亲属。村里的同乡一起生产。不要有敝帚自珍的想法。要知道。只有商品有了一定产量。才有商业价值。